2MH3
minute
second
2MH3
minute
second
2MH2
LES 8 - 1.5
Pak je schrift en een pen!
Zitten in de plattegrond
Iedereen aanwezig?
Startvragen: herhalen
Welke 6 voedingsstoffen heb je nodig?
Verbranding is een proces waarbij je cellen energie maken van brandstof. Welke twee voedingsstoffen zijn de belangrijkste brandstoffen?
Welke drie andere functies kunnen voedingsstoffen hebben (naast brandstof)?
Voor welke dingen gebruikt je lichaam energie? Noem er 4.
Evi eet elke dag hetzelfde ontbijt, dezelfde lunch en hetzelfde avondeten. Alles wat Evi eet staat in de schijf van vijf. Eet ze gezond? Waarom wel/niet?
Leerdoelen
Aan het eind van deze paragraaf kun je:
uitleggen wanneer je voeding en je activiteiten in balans zijn.
de keuzes benoemen die van belang zijn voor een gezond leven en gewicht.
duurzaam, veilig en gezond kiezen aan de hand van etiketten op voedingsmiddelen.
benoemen hoe voedsel bederft en hoe je voedsel conserveert.
HOE?
Uitleg 1.5
Aan de slag met de leerdoelen met stap 3 van het PO.
Conserveren = het langer houdbaar maken van voedsel
Waarom bederft voedsel?
Wat kan helpen om ervoor te zorgen dat eten langer houdbaar wordt?
Conserveren = voedselbederf tegengaan door voedingsmiddelen te behandelen.
Conserveermiddelen = toegevoegde stoffen om eten langer houdbaar te houden.
Bekijk het plaatje. Wat wordt bedoeld met energiebalans?
Bekijk het plaatje. Wat wordt bedoeld met energiebalans?
Wat gebeurt er als je lange tijd te veel of te weinig energie binnenkrijgt?
Hoe kun je ervoor zorgen dat je voeding & activiteiten in balans zijn?
Is dit gezond? Waarom wel/niet?
Hoeveel energie zit in deze drinkyoghurt?
Is deze drinkyoghurt gezond? Waarom wel/niet?
Waar let je op om te bepalen of het gezond is?
Slide titel
STAP 3.
Check de ingrediënten. Passen deze bij de schijf van vijf? Waarom wel/niet?
Als iets niet past: hoe kun je het aanpassen zodat het gerecht béter aan de adviezen van de schijf van vijf voldoet?
STAP 3.
Zoek voor de ingrediënten op: hoeveel kcal zit erin?
Hoeveel calorieën zitten erin? - Caloriechecker | Voedingscentrum
Tel alle kcal bij elkaar op & deel het totaal door het aantal personen.
Laat je berekening ook zien in je video óf verslag.
Aan de slag!
Leerdoelen
Aan het eind van deze paragraaf kun je:
uitleggen wanneer je voeding en je activiteiten in balans zijn.
de keuzes benoemen die van belang zijn voor een gezond leven en gewicht.
duurzaam, veilig en gezond kiezen aan de hand van etiketten op voedingsmiddelen.
benoemen hoe voedsel bederft en hoe je voedsel conserveert.
Is dit product gezond?
Waarom wel/niet?
Is dit product gezond?
Waarom wel/niet?