13.2 Voedsel produceren

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

Duurzaam leven

Voedsel produceren

Leerdoelen

Je leert hoe voedselproductie je omgeving beïnvloedt. 

Wie produceren ons voedsel?

1. Akkerbouwers
2. Tuinbouwers
3. Veehouders

Hoe produceren akkerbouwers eten?

• Ze produceren veel van hetzelfde --> monocultuur
• Ze verhogen de opbrengst zo veel mogelijk --> mest gebruik
• Ze proberen ziekten te voorkomen --> gewasbeschermingsmiddelen

Hoe produceren veehouders eten?

• Ze produceren veel van hetzelfde --> intensieve veehouderij of bio-industrie
• Ze verhogen de opbrengst zo veel mogelijk --> krachtvoer
• Ze proberen ziekten te voorkomen --> medicijnen

Welke gevolgen heeft de landbouw?

• Te veel mest --> overbemesting, sommige planten groeien heel snel waardoor andere verdwijnen
• Watervervuiling --> kroos en algen groeien snel, maar andere organismen gaan dood
• Minder natuur --> steeds meer akkers en graslanden ipv natuur

Noem de drie soorten van voedselproductie.

Wat doen akkerbouwers om zoveel mogelijk voedsel te produceren?

Wat doen veehouders om zoveel mogelijk voedsel te produceren?

Wat zijn de gevolgen van landbouw?

Nabespreken

Je leert hoe voedselproductie je omgeving beïnvloedt. 

Huiswerk

Leren: blz. 164 t/m 172

Maken: opdracht 1 t/m 20