zuur base 2

• newEditor
• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

Ontdek titraties en zuur-basereacties

Aan het einde van de les kun je:

• Uitleggen hoe je een titratie uitvoert • De concentratie van een zuur of base berekenen met een titratie • Reactievergelijkingen opstellen voor zuur-basereacties

Toepassing: fosforzuur in frisdrank

Laboranten bepalen het fosforzuurgehalte in cola met een titratie. Elk merk bevat een andere hoeveelheid.

Wat is een titratie?

Een titratie is een methode om de hoeveelheid zuur of base in een oplossing te bepalen met een nauwkeurige reactie.

Benodigdheden voor titreren

Je hebt nodig: een buret, een erlenmeyer, een pipet, een indicator en de oplossing die je wilt onderzoeken.

Hoe verloopt een titratie?

Je voegt de titratie-oplossing druppelsgewijs toe tot de indicator van kleur verandert. Dat is het eindpunt.

Verschillende indicatoren

Broomthymolblauw en fenolftaleïne zijn veelgebruikte indicatoren bij titraties. In Binas vind je het omslagtraject.

Het belang van het eindpunt

Het omslagpunt van de indicator geeft aan wanneer het zuur volledig is geneutraliseerd door de base (of andersom).

Stappenplan zuur-basetitratie

Lees hoeveel van de titrant overeenkomt met de stof in je oplossing.

1. Gegeven noteren

Bepaal het verbruik, bereken het aantal mg of mol, bereken concentratie.

2. Verbruik en berekening

Omslagpunt bij azijntitratie

Kleurloos wordt lichtroze (met fenolftaleïne) bij het eindpunt van de titratie.

Zuur-basereacties uitgelegd

Neutralisatie

Een zuur kan H⁺ afstaan, een base kan H⁺ opnemen. Dit is een zuur-basereactie.

De oplossing wordt neutraal (pH = 7) als alle H⁺ is gebonden door de base.

Wat gebeurt er?

Reactievergelijking titratie

Voorbeeld: H⁺(aq) + OH⁻(aq) → H₂O(l) is de neutralisatie bij een klassieke zuur-base titratie.

Voorbeeldreactie: ontzuren van zoutzuur

Met natronloog kun je zoutzuur neutraliseren: H⁺(aq) + OH⁻(aq) → H₂O(l).

Meer toepassingen zuur-basereacties

Ontkalken

Verzuring bestrijden

Kalk strooien op de bodem neutraliseert zure regen.

Schoonmaakazijn verwijdert kalk (calciumcarbonaat) van een verwarmingselement.

Zure regen en kalkstrooien

Ammoniak neutraliseren in stallen

Ammoniak wordt omgezet met een zuur tot ammoniumzout. Dit voorkomt uitstoot en milieuvervuiling.

Reactie opstellen: stappenplan

1. Noteer de stoffen in formuletaal 2. Zoek het zuur- en basedeeltje 3. Schrijf de zuur-basereactie 4. Controleer op neerslag