Verteringssap
1: speeksel (enzym voor zetmeel)
2: maagsap (enzym voor eiwit)
3: alvleessap (enzymen voor zetmeel-eiwit-vet)
4: darmsap (enzym voor zetmeel - eiwit
5: gal - Heb je nodig om vetten te emulgeren. grote vetdruppels klein maken - geen enzymen!