3.3 Veranderen van fase

• Natuurkunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

H3 WATER

Deze les

• 3.3 Veranderen van fase
  
• maken 3.3 opdr 1 t/m 13
• maken EXTRA OPGAVEN bij 3.3

3.3 Veranderen van fase

Leerdoelen

• Ik kan de zes fase-overgangen van stoffen benoemen.
• Ik kan beschrijven hoe de fase-overgangen van water een belangrijke rol spelen bij allerlei weersverschijnselen.
• Ik kan met het deeltjesmodel verklaren hoe het komt dat de temperatuur een belangrijke rol speelt bij smelten en verdampen.

3.3 Veranderen van fase

Fase-overgangen

De stof gaat over van de ene fase in de andere. 

Er zijn zes fase-overgangen:

3.3 Veranderen van fase

Fase-overgangen

De stof gaat over van de ene fase in de andere. 

Er zijn zes fase-overgangen:

3.3 Veranderen van fase

Van vloeistof naar vast bestaan twee woorden:

• bevriezen, (onder 0)
• stollen,  (boven 0)
• En sublimeren noemen we ook wel vervluchtigen

3.3 Veranderen van fase

De invloed van de temperatuur

3.3 Veranderen van fase

De invloed van de temperatuur

3.3 Veranderen van fase

Verdampen is het ontsnappen van moleculen uit een vloeistof.

EXTRA: Water een uitzondering

Bijna alle vloeistoffen krimpen als de temperatuur daalt. Water: uitzondering.

3.3 Veranderen van fase

EXTRA: Water een uitzondering

Bijna alle vloeistoffen krimpen als de temperatuur daalt. Water: uitzondering.

•  Moleculen bewegen minder snel, ze botsen minder hevig en duwen elkaar minder opzij.
• Het volume van ijs neemt tijdens het bevriezen 10% toe.

3.3 Veranderen van fase

EXTRA: Water een uitzondering

Bijna alle vloeistoffen krimpen als de temperatuur daalt. Water: uitzondering

•  Moleculen bewegen minder snel, ze botsen minder hevig en duwen elkaar minder opzij.
• Het volume van ijs neemt tijdens het bevriezen 10% toe.
• Die uitzetting heeft te maken met de kristalstructuur van ijs.

3.3 Veranderen van fase

EXTRA: Water een uitzondering

3.3 Veranderen van fase

AAN DE SLAG en HUISWERK

• maken 3.3 opdr 1 t/m 13
• maken EXTRA OPGAVEN bij 3.3
• lezen 3.4 Kookpunt en smeltpunt
• leren 3.2 Thermometer

3.3 Veranderen van fase