Les 1 Bladerdeeghapjes
Les 1
Bladerdeeghapjes
Vakdidactiek constructie
Lesduur is: 120 minOnderdelen in deze les
Les 1
Bladerdeeghapjes
Vakdidactiek constructie
Planning
Woordweb
Lesdoel
Uitleg opdracht 1
Oefening opdracht 1
Verwerkingsopdracht
Bespreken opdrachten
Uitvoeren opdracht 2
Opruimen
Nabespreking
Welke bladerdeeghapjes ken jij?
Lesdoel:
"Je leert de verschillende ingrediënten in brooddeeg herkennen. Dit doe je door te kijken, te proeven en samen te bespreken wat je ontdekt."
Bladerdeeghapje
Snijd het bladerdeeghapje in 4 gelijke stukken.
Iedere leerling proeft één stukje.
Probeer samen te ontdekken welke ingrediënten in het hapje zitten.
Bespreek dit met elkaar.
Welke ingrediënt proef je in het bladerdeeghapje?
Herhaling
De schijf van vijf.
Welk ingrediënt kun je toevoegen om ervoor te zorgen dat alles uit de Schijf van Vijf in het bladerdeeghapje zit?
3 bladerdeeghapjes.
Snijd ieder bladerdeeghapje in 4 gelijke stukken.
Iedere leerling proeft één stukje.
Probeer samen te ontdekken welke ingrediënten in het hapje zitten.
Bespreek dit met elkaar.
Schrijf alles op je werkblad op.
Herhaal dit voor alle drie de bladerdeeghapjes.
Bespreken opdracht bladerdeeghapjes klassikaal
Spel!
Lees de taakkaart goed door.
Kies of je de memory wilt spelen of wilt oefenen met de fysieke materialen en ingrediënten.
Koppel de namen aan de plaatjes of materialen.
Speel het spel samen met je groepje.
Opruimen
Luister goed naar de uitleg van de docent.
Wat is je bijgebleven van deze les?
Wat neem je mee naar de volgende les?
Wat verwacht je van de volgende les?
