Ontdek de wereld van bier
Ontdek de wereld van bier
Lesduur is: 5 minOnderdelen in deze les
Ontdek de wereld van bier
Leerdoel van deze les
Aan het einde van de les kun je uitleggen wat bier is, iets vertellen over de geschiedenis, het brouwproces, verschillende soorten bier, enkele cijfers en de risico's van overmatig drinken benoemen.
Korte geschiedenis van bier
Bier bestaat al duizenden jaren.
Het werd al door de oude Egyptenaren en Babyloniërs gebrouwen.
In de middeleeuwen deden monniken veel kennis op over bierbrouwen.
Wat zijn de basis ingrediënten van bier?
Wat is bier?
bier is een alcoholhoudende drank gemaakt van : water, mout, hop en gist. door het brouwproces krijgt bier zijn unieke smaak en schuimlaag.
Is bier een alcoholhoudende drank?
soms
ja
nee
Wat geeft bier zijn schuimlaag?
de temperatuur
de kleur
het brouwproces
de verpakking
Cijfers over bier
Nederlanders drinken gemiddeld 70 liter bier per persoon per jaar. Speciaalbier wordt steeds populairder onder jongeren en volwassenen.
Hoe lekker vindt jij bier?
De gevaren van teveel bier
Te veel bier drinken kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals leverziekten, verslaving en sociale problemen.
Drink daarom met mate.
Samenvatting en afsluiting
Je weet nu wat bier is, waar het vandaan komt, hoe het wordt gemaakt, welke soorten er zijn en waarom je voorzichtig moet zijn met alcohol. Bedankt voor je aandacht!
Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.
Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.
