Brandstoffen en kunststoffen

Hoofdstuk 2: Brandstoffen en Kunststoffen
  • Bij brandstoffen denken we vaak aan benzine of diesel maar ook kolen, gas en biobrandstoffen vallen hieronder
  • Bij kunststoffen zien we overal om ons heen, in verpakkingen, telefoons, tafels, stoelen, enz. enz.
1 / 33
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

In deze les zitten 33 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Hoofdstuk 2: Brandstoffen en Kunststoffen
  • Bij brandstoffen denken we vaak aan benzine of diesel maar ook kolen, gas en biobrandstoffen vallen hieronder
  • Bij kunststoffen zien we overal om ons heen, in verpakkingen, telefoons, tafels, stoelen, enz. enz.

Slide 1 - Tekstslide

Fossiele brandstoffen
  • Fossiele brandstoffen zijn brandstoffen bestaande uit koolstofverbindingen ontstaan uit plantaardige en dierlijke resten.
  • Voorbeelden hiervan zijn: aardolie, aardgas en steenkool
  • Aardolie is op te splitsen in een grote variatie aan brandstoffen, hiervoor destilleren we de brandstof in verschillende fracties. 

Slide 2 - Tekstslide

Aardolie
Aardolie kan worden gedestilleerd in verschillende fracties
Sommige fracties worden na destillatie nog gekraakt tot kleinere moleculen

Slide 3 - Tekstslide

Leg uit wat het kraken van aardolie inhoud

Slide 4 - Open vraag

Koolstofverbindingen
  • Koolstofverbindingen zijn erg belangrijk voor onze samenleving, aangezien 3/4e van alle moleculen die we kennen koolstofverbindingen zijn
  • In deze paragraaf worden drie soorten koolstofverbindingen besproken, namelijk, alkanen, alkenen en alkanolen

Slide 5 - Tekstslide


A
Alkaan
B
Alkeen
C
Alkanol
D
Anders

Slide 6 - Quizvraag

Alkanen
  • Alkanen zijn koolstofverbindingen opgebouwd uit alleen maar koolstof en waterstof
  • Alkanen hebben als algemene formule CₙH₂ₙ₊₂

Slide 7 - Tekstslide


A
Alkaan
B
Alkeen
C
Alkanol
D
Anders

Slide 8 - Quizvraag

Alkanolen
  • Alkanolen zijn qua structuur hetzelfde als alkanen, behalve dat er minstens één H is vervangen door een OH
  • Alkanolen hebben als algemene formule: CₙH₂ₙ₊₁OH
  • Ethanol, oftewel alcohol is waarschijnlijk het bekendste voorbeeld van een alkanol

Slide 9 - Tekstslide


A
Alkaan
B
Alkeen
C
Alkanol
D
Anders

Slide 10 - Quizvraag


A
Alkaan
B
Alkeen
C
Alkanol
D
Anders

Slide 11 - Quizvraag

Alkenen
  • Alkenen zijn qua structuur hetzelfde als alkanen, behalve dat er minstens één dubbele bindingen in het molecuul zit
  • Alkenen hebben als algemene formule: CₙH₂ₙ

Slide 12 - Tekstslide

Koolstofverbindingen 

Slide 13 - Tekstslide

Geef de koolwaterstof hieronder aan:
A
CO2
B
C6H12O6
C
C4H10
D
C3H7S

Slide 14 - Quizvraag

Enkele binding en dubbele bindingen
Alkeen
 
Alkaan 

Slide 15 - Tekstslide

Alkanen
  • De moleculen hebben alleen maar enkele bindingen 

Slide 16 - Tekstslide

Alkanen
  • CH4, C2H6, C3H8, C4H10 
  • Standaard formule: 
CnH2n+2

Slide 17 - Tekstslide

Een alkaan heeft dubbele bindingen
A
juist
B
onjuist

Slide 18 - Quizvraag

Alkenen
  • Bij het kraken van alkanen ontstaan kleinere alkenen en alkenen. 
  • Door het kraken gaan de koolstofatomen dubbele bindingen aan. 

Slide 19 - Tekstslide

Alkenen
  • C2H4, C3H6, C3H8
  • 1 dubbele binding
  • Standaard formule:
CnH2n

Slide 20 - Tekstslide

Verschil alkaan/ alkeen
C2H6
C2H4

Slide 21 - Tekstslide

Is C3H6 een alkaan of alkeen?

A
Alkaan
B
Alkeen

Slide 22 - Quizvraag

Alkynen

Slide 23 - Tekstslide

Wat voor soort koolstofverbinding is dit?
A
alkaan
B
alkeen
C
alkyn

Slide 24 - Quizvraag

Samenvattend
Alkeen
 
Alkaan 
Alkyn
 
CnHn2+2
CnHn2
CnHn2-2

Slide 25 - Tekstslide

Isomeren
Het is belangrijk om moleculen uit te kunnen tekenen omdat moleculen met dezelfde molecuulformule andere structuren kunnen hebben

Slide 26 - Tekstslide

Welke atoomsoorten bevatten fossiele brandstoffen vooral?
A
C en H
B
C en O
C
N en H
D
H en O

Slide 27 - Quizvraag

Brandstoffen en Milieu
  • Het verbranden van fossiele brandstoffen zorgt voor een grote toename van luchtverontreiniging in de vorm van broeikasgassen en smog. 
  • Broeikasgassen versterken het broeikaseffect en zorgen hierdoor voor de opwarming van de aarde
  • Smog bestaat uit stikstofoxides in combinatie met onverbrande koolstoffen en fijnstof. Dit kan zorgen voor gezondheidsklachten zoals versterkte astma symptomen, hart en long ziekte of zelfs kanker 

Slide 28 - Tekstslide

Kunststoffen om je heen
Kunststoffen kom je in het dagelijks leven constant tegen. We gebruiken ze overal om ons heen. De eigenschappen van kunststoffen zijn heel goed te beïnvloeden en kunnen daardoor voor gigantisch veel doeleinden worden gebruikt.
Kunststoffen kunnen ook worden gemixt met niet andere stoffen om composieten te vormen, deze verbeteren het beste van de materialen of verbeteren er zelfs nog op. 

Slide 29 - Tekstslide

Kunststoffen om je heen
Kunststoffen worden gemaakt door 'monomeren' aan elkaar vast te maken doormiddel van molecuulbindingen
De hoeveelheid monomeren omgezet in polymeren noemen we de polymerisatiegraad

Slide 30 - Tekstslide

Thermoplasten
  • Worden zacht bij verwarming
  • Lange polymeerketens liggen langs elkaar (microniveau)
  • Makkelijk te recyclen
Thermoharders
  • Blijven stug en stevig bij verwarming
  • Lange polymeerketens zijn onderling verbonden via molecuulbindingen (microniveau)
  • Moeilijk te recyclen

Slide 31 - Tekstslide

Elastomeren
  • Elastomeren hebben elastische eigenschappen
  • Op microniveau hebben de polymeerketens molecuulbindingen met elkaar. Deze bindingen noemen we crosslinks. Elastomeren hebben minder crosslinks dan thermoharders. Door de crosslinks keren polymeerketens terug op hun oorspronkelijke plek.
  • Synthetische rubber is een voorbeeld van een elastomeer, deze worden gebruikt voor autobanden, elastiekjes en kauwgom. 

Slide 32 - Tekstslide

Thermoplasten
  • Makkelijk te recyclen doordat het om te smelten is tot een nieuw product
  • De echte problemen voor recyclen ontstaan door de scheiding van verschillende kunststoffen
  • Kunststoffen kunnen bijvoorbeeld gescheiden worden op basis van dichtheid (proef 7)
Thermoharders
  • Moeilijk te recyclen
  • Sommige thermoharders kunnen ontleed worden tot de monomeren waaruit ze bestonden, de meeste echter niet
  • Kunnen niet omgesmolten worden
  • Worden vaak verbrand, of verkorreld voor opvulling van bijvoorbeeld auto stoelen

Slide 33 - Tekstslide