In deze les zitten 36 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.
Onderdelen in deze les
Paragraaf 3.4
Kookpunt en smeltpunt
HW: opdrachten 3.4 1-10
Klaar? test jezelf 3.2 en 3.3
Klaar? Samenvatting maken voor leren toets.
toets: 9 februari
Slide 1 - Tekstslide
Online les, hoe doen we dat?
Camera aan, microfoon uit.
Wil je iets vragen? Steek je digitale hand op.
De les is interactief, dus doe mee!
Voeg jezelf toe aan de LessonUp klas! Log in met je google account -> Klascode = nmour
Slide 2 - Tekstslide
Druppels water die ontstaan op de spiegel in de badkamer. Welke fase overgang?
A
Condenseren
B
Sublimeren
C
Vervluchtigen
D
Stollen
Slide 3 - Quizvraag
Bij een groter reservoir stijgt de vloeistof in een thermometer
A
langzamer
B
sneller
C
even snel
D
plotseling
Slide 4 - Quizvraag
Welke temperatuur geeft de thermometer aan? (klik op de afbeelding op in te zoomen). Laat jouw berekening zien
Slide 5 - Open vraag
3.4 Kookpunt en smeltpunt
Lesdoelen:
Uitlegggen wanneer een vloeistof kookt.
De overeenkomsten en verschillen tussen verdampen en koken benoemen.
Aan de hand van de temperatuur de fase bepalen.
Een smelt en stoldiagram kunnen tekenen.
Slide 6 - Tekstslide
Wat valt je op als je water ziet koken?
Slide 7 - Open vraag
Verdampen
Op beide plekken verdampt water, wat is het verschil?
Slide 8 - Tekstslide
Op beide plekken verdampt water, wat is het verschil?
Slide 9 - Open vraag
Overeenkomst
& 2 verschillen
Overeenkomst = bij beide is de faseovergang van vloeibaar naar gasvormig.
Verschil 1 = bij verdampen ontstaat gasvormig water aan oppervlak, bij koken door de hele vloeistof
Verschil 2 = koken alleen bij kookpunt, verdampen ook onder kookpunt
Slide 10 - Tekstslide
Het kookpunt
Vloeibaar -> gas
De belletjes bestaan uit verdampt water (gas).
Ze ontstaan onderin het bekerglas (bij de vlam)
Ze stijgen naar de oppervlakte.
Slide 11 - Tekstslide
Smeltpunt of vriespunt
T=0oC
Slide 12 - Tekstslide
Elke stof heeft een eigen kookpunt & smeltpunt
Slide 13 - Tekstslide
Bepalen fase van een stof
Temperatuur onder het smeltpunt:
Stof is vast
Temperatuur tussen smelpunt & kookpunt
Stof is vloeibaar
Temperatuur boven het kookpunt
Stof is gasvormig
Slide 14 - Tekstslide
Welke fase is de stof OP het smeltpunt?
Slide 15 - Open vraag
Fase-overgang
Vóór het smeltpunt is er alleen vaste stof (ijs).
Het horizontale deel van de grafiek is een faseovergang , beide fasen zijn aanwezig, vast en vloeibaar (ijs & water.)
Ná het smeltpunt is er alleen vloeistof (water).
Slide 16 - Tekstslide
Het smeltdiagram (en een stoldiagram)
Stearinezuur heeft dit smeltdiagram
Slide 17 - Tekstslide
Op het kookpunt veranderd de fase niet. Het kost tijd om de stof van fase te laten veranderen. Faseverandering vindt plaats op het smeltpunt en kookpunt.
Slide 18 - Tekstslide
Smeltpunt verlagen
Door zout toe te voegen aan water, verlaag je het vriespunt.
Slide 19 - Tekstslide
Wat betekent verdampen
A
De faseovergang van vloeibaar naar gas
B
Dat iets een gas is
C
De faseovergang van gas naar vloeibaar
D
Dat ergens damp van af komt.
Slide 20 - Quizvraag
Wat is de temperatuur van smeltend ijs?
A
-10 C
B
0 C
C
12 C
D
100 C
Slide 21 - Quizvraag
Wat is de temperatuur van stollend water?
A
-10 C
B
0 C
C
12 C
D
100 C
Slide 22 - Quizvraag
Wat is de temperatuur van kokend water?
A
80 C
B
90 C
C
100 C
D
110 C
Slide 23 - Quizvraag
Wat gebeurt er met het smeltpunt van water als je zout toevoegd?
A
Het wordt hoger
B
Het wordt lager
C
Het blijft gelijk
D
Het wordt negatief
Slide 24 - Quizvraag
Wat is het kookpunt van ijzer?
Slide 25 - Open vraag
Wat is het smeltpunt van glycerol?
Slide 26 - Open vraag
Alcohol met een temperatuur van 85 graden Celsius is in de
A
Vloeibare fase
B
Gas fase
C
Vaste fase
D
Bevroren fase
Slide 27 - Quizvraag
Propaan met een temperatuur van -100 graden Celsius is in de
A
Vloeibare fase
B
Gas fase
C
Vaste fase
D
Bevroren fase
Slide 28 - Quizvraag
Een ijsblokje komt uit een vriezer van -18 graden Celsius. Wat is de temperatuur van het ijsblokje?
A
100 graden Celsius
B
0 graden Celsius
C
Tussen -18 en 0 graden
D
-18 graden Celsius
Slide 29 - Quizvraag
Wanneer begint het ijsblokje met smelten?
A
Meteen als het uit de vriezer komt.
B
Na een tijdje, als het ijs een 0 graden is geworden.
C
Daar moet je voor wachten tot het kookpunt
Slide 30 - Quizvraag
Maak nu de opdrachten van 3.4
Slide 31 - Tekstslide
Voorbeeld vraag:
a. Wat is het smeltpunt en kookpunt van lood?
b. In welke fase is stikstof bij een temperatuur van 1800°C
*maak deze vraag eerst zelf, ga daarna verder voor de uitwerking*
Slide 32 - Tekstslide
uitwerking vraag a:
a. Wat is het smeltpunt en kookpunt van lood?
bekijk bladzijde XX van je boek, hierin zie je:
Smeltpunt: 328°C
Kookpunt: 1740°C
Slide 33 - Tekstslide
uitwerking vraag b:
b. In welke fase is stikstof bij een temperatuur van 1800°C
we weten: Smeltpunt: 328°C, Kookpunt: 1740°C
stap 1: zet het smeltpunt en kookpunt op het plaatje
stap 2: zet de 1800°C in het plaatje
stap 3: bekijk bij welke fase de temperatuur staat
Antwoord: Gasvormig
328°C
1740°C
1800°C
Slide 34 - Tekstslide
Onder het smeltpunt is de fase vast.
Tussen het smelt-en kookpunt vloeibaar.
Boven het kookpunt gasvormig.
Slide 35 - Tekstslide
controlevragen
We vergelijken een plas water op straat met kokend water in een waterkoker.
Waar vindt de fase-overgang plaats in beide situaties ?