Aardappelen

• Voeding
• Voortgezet speciaal onderwijs

Aardappelen

Vertel in het kort!

Wat weet ik over aardappelen

Wat zijn aardappelen precies

Tot welke famillie rekenen we de aardappel

Zijn de kookeigenschappen belangrijk en waarom?

De kookeigenschappen

.Zeer Kruimig

.Iets kruimig

.Vastkokend

Hoe noemen we het oogsten van aardappelen en wanner doen we dat?

Na hoeveel dagen worden de gepote aardappelen ongeveer gerooid?

1. 150 dagen
2. 100 dagen
3. 200 dagen
4. 50 dagen

Het bewaren van aardappelen

hoe zouden jullie dit doen en waarom? 

Roseval

Eigenheimer

Nicola

Hoeveel rassen aardappelen zijn er in totaal

1. ongeveer 200
2. 112 in augustus 2019
3. meer dan 3000
4. om en nabij de 75

Als ik een aardappel onder de 5 graden bewaar

1. Worden ze rimpelig slap en zoet
2. Gaat de uitdappel uitlopen
3. Zijn ze langer houdbaar

Tot welke familie behoort de aardappelplant

1. Vlinderbloemigen
2. Bladgroenten
3. Nachtschadeachtigen
4. Stengelgewassen

Een rosevalaardappel is een

1. Kruimige aardappel
2. Vastkokende aardappel
3. Zeer kruimige aardappel
4. Een alleskunner

De kookeigenschap van een Nicola is

1. Iets kruimig
2. Zeer kruimig
3. Vastkokend

Krieltjes zijn aardappels die heel jong worden gerooid daarom zijn ze zo klein

1. Waar
2. Niet waar