H7: Koolstofchemie

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

H7: Koolstofchemie

P 7.1: Koolwaterstoffen 

P 7.2 Systematische namen 

P7.1: Koolwaterstoffen 

Je leert: 

1. de verschillende bronnen van koolstofverbindingen 

2. hoe je koolwaterstoffen kunt verwerken en indelen 

Koolstofchemie 

Koolstof chemie of organisch chemie bestudeert stoffen die koolstof (C) bevatten. 

Wat zijn Koolwaterstoffen ?

Aardolie = stoffen die koolwaterstoffen bevatten

Gefractioneerde destillatie is het scheiden van aardolie door destillatie in fracties. 

Alternatieven voor aardolie 

hernieuwbare groendstoffen

voorbeelden: 

- Planten: elk jaar weer zaaien en oogsten 

- Recyclen: afval herbruikt voor plastic of koolstofverbindingen  

Aan de slag!

Maak opdrachten 1 t/m 4 

Leerroute 1:

- Maak opdrachten met label A en B

Leerroute 2:

- Maak opdrachten met label B en C

Zelfstudie: Explosie

Geef duidelijk aan welke leerroute je volgt

Koolwaterstoffen 

Onvertakt of Vertakt 

Kraken: 

grotere moleculen --> ontledingsreactie (thermolyse) -- > kleinere moleculen 

Verzadigd verbinding ( CnH2n+2) of Onverzadigd verbinding (CnH2n)

Weektaak Week 22 

Leerroute 1:

- Maak opdrachten met label A en B

Leerroute 2:

- Maak opdrachten met label B en C

Zelfstudie: Explosie

Geef duidelijk aan welke leerroute je volgt

P7.2 (7.3): Systematische namen  

Je leert: 

1. wat alkanen en alkenen zijn  
2. wat isomerie is 
3. de sytematische naam en structuurformule van eenvoudige alkanen en alkenen geven 

Alkanen en Alkenen 

Alkanen: 

- Verzadigde verbinding (enkelvoudige bindingen) 

- Algemene formule CnH2n+2

Alkenen: 

- Onverzadige verbinding (dubbele bindigen) 

- Algemene formule: CnH2n

Polymeren

Lange ketens van koolwaterstoffen 

Kenmerken: 

- Bestaat uit veel monomeren 

- Reactie tussen meerdere onverzadige koolstoffen 

Voorbeelden: 

PE: Poly etheen  vb: plastic bekers

PP: Poly propeen vb: jerry cans

Isomerie

twee verschillende stoffen met dezelfde structuurformule

vb butaan 

Naamgeving Alkaan en Alkeen

Twee soorten vertakkingen 

- Methyl  CH3

- Ethyl CH2-CH3

Twee karakteristieke groepen

- Halogeen alkanen (Br, Cl, F en I) 

- Alkanolen (OH)

Naamgeving Alkaan  

Stappenplan 

1. Tel de langste onvertakte keten -- Hoofdketen

2. Zoek de vertakking(en) -- Mono, Di, Tri, Tetra, Penta, Hexa

*dit komt voor de naam van de hoofdketen*

*3. Zoek je karakteristieke groep.* (zie 7.3)

*dit komt voor de naam van de hoofdketen*

4. Vertakking op meerdere plekken ?

Dan moet je aangeven op welke plaats ze staan

Naamgeving Alkeen 

Stappenplan

1. Tel de langste onvertakte keten -- Hoofdketen

* je begint met tellen het dichts bij de = binding.*

2. Zijn er meerdere dubbele bindingen moet dit ook aangegen worden -- Mono, Di, Tri, Tetra, Penta, Hexa

*dit komt voor tussen de naam van de hoofdketen* 

vb . Buta-2-een

3. Zoek de vertakking(en) -- Mono, Di, Tri, Tetra, Penta, Hexa

*dit komt voor de naam van de hoofdketen*

4. Vertakking op meerdere plekken ?

Dan moet je aangeven op welke plaats ze staan

*5. Zoek je karakteristieke groep.* (zie 7.3)

*dit komt voor de naam van de hoofdketen*

Aan de slag!

Maak opdrachten 1 t/m 4 

Leerroute 1:

- Maak opdrachten met label A en B

Leerroute 2:

- Maak opdrachten met label B en C

Zelfstudie: Explosie

Geef duidelijk aan welke leerroute je volgt

Weektaak Week 22 

Leerroute 1:

- Maak opdrachten met label A en B

Leerroute 2:

- Maak opdrachten met label B en C

Zelfstudie: Explosie

Geef duidelijk aan welke leerroute je volgt