Samenvatting scheidingsmethodes

• Nask / Biologie
• Middelbare school
• vmbo, mavo
• Leerjaar 3

Scheidingsmethodes samenvatting

• 3 Mengsels
• De 6 grote scheidingsmethodes samenvatting 
• Paragraaf 3.1: bezinken en afschenken + filtreren
• Paragraaf 3.2: indampen en destilleren
• Paragraaf 3.3: Extraheren
• Paragraaf 3.4: Adsorberen

3 Mengsels

Welke 3 mengsels zijn er?

Bezinken en afschenken (3.1)

• Suspensie en emulsie.
• Dichtheid

• Stof met de grootste dichtheid zakt naar de bodem.
• Stof met de kleinste dichtheid schenk je af.

Centrifugeren

• Soms duurt bezinken heel lang.
• Je gebruikt dan een centrifuge.
• Deze laat de mengsels heel snel draaien.
• Versnelt het bezinken.

• Bijvoorbeeld in een droger.

Filtreren (3.1)

• Scheiden op deeltjes grootte.
• Kleinere deeltjes door het filter (filtraat)
• Grotere deeltjes in het filter (residu)

• Suspensie

• Zeven met hele kleine gaatjes

Indampen (3.2)

• Oplosmiddel verdampt.
• Vaste stof + vloeistof oplossing
• Indampschaaltje + driehoek.

• Kookpunt

Destilleren (3.2)

•  Scheiden op basis van kookpunt.
• Niet verdampte stof: residu.
• Opgevangen stof: destillaat.

• vloeistof + vloeistof oplossing

Extraheren (3.3) in huis

• Zetten van thee
• Zetten van koffie
• Soep maken (bouillon trekken)

• Extraheren gaat sneller als het oplosmiddel (veel gevallen water) warmer is. De deeltjes bewegen dan sneller.

Adsorberen (3.4)

• Adsorberen betekent “hechten aan”.
• Het middel waar de deeltjes aan hechten noemen we het adsorptiemiddel.
• Bekend adsorptiemiddel is actief kool (norit)
• Berust op het verschil in aanhechtingsvermogen.
• Kleur en geurstoffen

Toepassingen adsorptie

Waterzuivering ->

<- Gasmaskers