NASK H5.4 Scheidingsmethodes (2)

Scheikunde | 
Vandaag:
Ena laatste les voor de toets

In deze les wordt de laatste stof behandeld.
Volgende les ontvang je via teams het leerblad.
1 / 36
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScienceMiddelbare schoolmavo, havoLeerjaar 2

In deze les zitten 36 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 40 min

Onderdelen in deze les

Scheikunde | 
Vandaag:
Ena laatste les voor de toets

In deze les wordt de laatste stof behandeld.
Volgende les ontvang je via teams het leerblad.

Slide 1 - Tekstslide

NASK | Water | Scheidingsmethodes
Wat ga je vandaag leren?
Eerst herhalen we lesstof over smelt- en kookpunt en daarna uit de vorige les: 
  • bezinken & afschenken
  • filtreren
  • extraheren

Daarna bekijken we weer een filmpje en leren we drie nieuwe scheidingsmethodes!

Slide 2 - Tekstslide

NASK | Water | Scheidingsmethodes
Wat moet je vandaag inleveren?
Je krijgt tussendoor quizvragen.
Samenwerken mag, vul wel allemaal zelf het antwoord in.
Ook vandaag maak je aantekeningen op papier over de nieuwe technieken die in het filmpje komen. Als je dit moet doen, word erom gevraagd in de les.


Alles wat je inlevert gaat via LessonUp
Doe stap-voor-stap wat gevraagd wordt

Slide 3 - Tekstslide

NASK | Water | Scheidingsmethodes
Herhaling: smelten en koken
Bij steeds meer opwarmen gaat een vaste stof smelten (bij de temperatuur die we het smeltpunt noemen) 
Bij nog meer opwarmen uiteindelijk koken en verdampen (bij de temperatuur die het kookpunt heet). 
Aan het smelt- en kookpunt kun je een stof herkennen!
verdieping
Wat is eigenlijk koken? Bij het kookpunt begint een vloeistof over te gaan in gas. De belletjes gas willen ontsnappen. Dit is het borrelen dat we "koken" noemen. Denk aan een pan kokend water.

Slide 4 - Tekstslide

Welke stof die je kent heeft een kookpunt van 373 K?
hint
De temperatuur staat in Kelvin.
Trek er 273 af en je hebt de temperatuur in graden Celcius.
A
alcohol
B
boter
C
water
D
bloem

Slide 5 - Quizvraag

Zilver is een vaste stof.
Wat zegt dat over het kookpunt?
A
niks
B
dat ligt lager dan kamertemperatuur
C
dat ligt hoger dan kamertemperatuur

Slide 6 - Quizvraag

Google het smeltpunt van tin. Wat is de fase van tin bij kamertemperatuur?
hint
"de fase" als eigenschap van een stof is de fase bij kamertemperatuur, oftewel bij 295 K (22 C).
A
gas
B
vloeibaar
C
vast

Slide 7 - Quizvraag

Alcohol kookt eerder dan water. Wat is het kookpunt van alcohol?
hint
water kookt bij 100 graden Celcius = 373 K
A
78 K
B
351 K
C
373 K
D
450 K

Slide 8 - Quizvraag

Herhaling over scheiden 

Slide 9 - Tekstslide

Bezinken en afschenken
Een makkelijke manier om een suspensie te scheiden is laten bezinken en afschenken.

Dit werkt het beste als je vaste stof bestaat uit grote deeltjes die niet goed drijven. Anders gaan ze bij het afschenken mee!

Bezinken en afschenken wordt soms als eerste stap gebruikt om daarna een tweede techniek te gebruiken.

Slide 10 - Tekstslide

Filtreren
Die tweede stap kan zijn filtreren. Dit betekent de grote vaste deeltjes weghalen met een filter

In het filter blijven de grote deeltjes achter, zij vormen het residu (in het filter).
Het filtraat is de vloeistof die erdoorheen is gelopen.

Een goed filter zal de vaste deeltjes tegenhouden en de vloeistof doorlaten

Slide 11 - Tekstslide

Adsorberen
  • De vorige technieken werken niet bij oplossingen, omdat een oplossing te kleine deeltjes heeft (moleculen) - die niet bezinken en dwars door filters heengaan. Een techniek die wel werkt is adsorberen.
 
  • Met adsorberen voeg je een middel toe, het adsorptiemiddel, dat zich hecht aan de opgeloste stof. Samen vormen ze grotere deeltjes. Die verwijder je - bijvoorbeeld met een filter.

Slide 12 - Tekstslide

Op welke twee manieren kun je een suspensie scheiden?

Slide 13 - Open vraag

Kun je een oplossing scheiden door bezinken en afschenken?
A
ja
B
nee

Slide 14 - Quizvraag

Met welke scheidingsmethode kun je een oplossing wel scheiden?
A
Adsorberen
B
Filtreren
C
Afschenken
D
Geen van allen

Slide 15 - Quizvraag

Het adsorptiemiddel hecht zich aan de kleine deeltjes. Eigenlijk maak je dan ...
A
van een oplossing een residu
B
van een oplossing een suspensie
C
van een oplossing een andere oplossing
D
van een oplossing een emulsie

Slide 16 - Quizvraag

Nieuwe lesstof

Slide 17 - Tekstslide

NASK | Water | Scheidingsmethodes
Scheidingsmethoden
Aan het einde van deze en de vorige les over scheidingsmethoden ... 
  • Ken je vijf of zes scheidingsmethoden 
  • Weet je hoe die werken en bij welke mengsels je ze gebruikt
  • De scheidingsmethoden zijn: bezinken en afschenken, filtreren, adsorberen, indampen, destilleren en extraheren.

Slide 18 - Tekstslide

2

Slide 19 - Video

Extraheren
Je hebt nu 5 scheidingstechnieken geleerd.

Heb je nog tijd? Doe dan nu de verdieping over de zesde scheidingstechniek, extraheren,  in het volgende filmpje. 

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Video

Waardoor werkt extraheren? Doordat de stoffen verschillen in ....
A
kookpunt
B
oplosbaarheid
C
smeltpunt
D
deeltjesgrootte

Slide 22 - Quizvraag

04:12
Indampen
Opdracht: maak (voor jezelf) aantekeningen over wat belangrijk is om te weten over indampen.

Lever hiervan later in de les een foto in.



Slide 23 - Tekstslide

05:56
Destilleren
Opdracht: maak (voor jezelf) aantekeningen over wat belangrijk is om te weten over destilleren.

Lever hiervan later in de les een foto in.



Slide 24 - Tekstslide

Inleveren: je aantekeningen over indampen, destileren en extraheren (foto)

Slide 25 - Open vraag

Samenvatten 

Slide 26 - Tekstslide

NASK | Water | Scheidingsmethodes
Scheidingsmethoden
Je hebt geleerd hoe je mengsels (met vloeistoffen) kunt scheiden & 
wanneer je welke techniek kunt gebruiken
Je kent de scheidingsmethoden: 
  • bezinken en afschenken, 
  • filtreren, 
  • adsorberen,
  • indampen
  • destilleren
  • extraheren

Slide 27 - Tekstslide

Test jezelf 
Pak je aantekeningen over de vijf technieken erbij. 

Er volgt nu een korte quiz over scheidingstechnieken. Je mag je aantekeningen gebruiken.

Werk alleen en klik niet te snel. 
Zo leer je het meest.

Succes!

Slide 28 - Tekstslide

Hoe kunnen we een oplossing scheiden?
A
Destilleren
B
Filtreren
C
Indampen
D
Indampen en destilleren

Slide 29 - Quizvraag

Welke scheidingsmethode gebruik je om uit zeewater drinkwater te maken?


A
condenseren
B
destilleren
C
filtreren
D
indampen

Slide 30 - Quizvraag

Als je een oplossing hebt van twee vloeistoffen, wanneer werkt scheiden door destilleren dan heel goed?
A
als de kookpunten dicht bij elkaar liggen
B
als ze verschillende kleuren hebben
C
als de smeltpunten ver uit elkaar liggen
D
als de kookpunten ver uit elkaar liggen

Slide 31 - Quizvraag

een oplossing van een vloeistof in een vloeistof scheid je met
A
indampen
B
destilleren

Slide 32 - Quizvraag

een oplossing van een vaste stof in een vloeistof scheid je met
A
indampen
B
destilleren

Slide 33 - Quizvraag

Destilleren heeft veel overeenkomsten met indampen, maar er is ook een belangrijk verschil.
Wat is het verschil tussen destilleren en indampen?
A
Bij destilleren vang je de vloeistof die verdampt is weer op.
B
Bij indampen vang je de vloeistof die verdampt is weer op.
C
Destilleren gebeurt bij een hogere temperatuur.

Slide 34 - Quizvraag

Was dit voor jou een moeilijke les? Waarom wel/niet?

Slide 35 - Open vraag

Klaar!
Hoe ging het vandaag met de opdrachten?
ūüėíūüôĀūüėźūüôāūüėÉ

Slide 36 - Poll