Voeding les 1 a

• newEditor
• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Voeding

Les 1:

• Introductie

• Planning

• Wat eet ik eigenlijk?

• Pauze 10 minuten

• HACCP / Hygiene

• Afsluiting

Planning

• Les 1:

  • Wat eet ik eigenlijk?

  • Verse tomatensoep

  • HACCP / Hygiene

• Les 2:

  • Staat het in de schijf van 5?

  • Verse hamburger

• Les 3:

  • Eten is overal

  • Kaas/frikandelbroodje

Text

Planning

• Les 4:

  • Als dan plan

  • Loempia

• Les 5:

  • Waar komt mijn eten vandaan?

  • Pizza

• Les 6:

  • Voedselverspilling

  • ??????

Wat is jou lievelingsgerecht?

Wat eet ik eigenlijk?

•Lesonderwerpen: Gezond eten en eigen eetgedrag

•Lesdoelen:

•Je kunt een analyse maken van je eigen eetgedrag

•Je kunt je eetgedrag op 1 punt verbeteren

•Je kunt hulpmiddelen gebruiken:

•Mijn Eetmeter

Waarom eten volgens de Schijf van Vijf?

•Eten volgens de Schijf van Vijf:

•is goed voor je lichaam

•zorgt dat je alle voedingsstoffen binnenkrijgt die je nodig hebt! (vitamines, mineralen, koolhydraten, eiwitten, vetten)

•verkleint jouw kans op hart- en vaatziekten (hartaanval, beroerte)

•verkleint jouw kans op kanker

Niet alleen gezond, maar ook duurzaam

•Als je eet volgens de Schijf van Vijf:

•eet je niet meer dan je nodig hebt

•kies je volop voor groente en fruit

•eet je minder vlees en meer plantaardig

•kies je vooral voor volkorenproducten

•drink je vooral kraanwater, thee en koffie

Dit is niet alleen beter voor jezelf, maar ook voor het milieu.

Opdracht Mijn Eetmeter

•Vul in wat je gisteren hebt gegeten en gedronken

•www.voedingscentrum.nl/eetmeter

à Volg de stappen uit de Handleiding Eetmeter!

Pauze 10 minuten

10

minute

00

second

add30s