‹Terug naar zoeken

kwarktaart

kwarktaart
1 / 46
volgende
Slide 1: Tekstslide
KokenVoortgezet speciaal onderwijs

In deze les zitten 46 slides, met interactieve quiz en tekstslides.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

kwarktaart

Slide 1 - Tekstslide

taartvorm

Slide 2 - Tekstslide

bakpapier

Slide 3 - Tekstslide

weegschaal

Slide 4 - Tekstslide

beslagkom

Slide 5 - Tekstslide

mixer

Slide 6 - Tekstslide

spatel

Slide 7 - Tekstslide

maatbeker

Slide 8 - Tekstslide

pollepel

Slide 9 - Tekstslide

lepel

Slide 10 - Tekstslide

Voorwerp

Slide 11 - Tekstslide

pak voor kwarktaart

Slide 12 - Tekstslide

kwark

Slide 13 - Tekstslide

slagroom

Slide 14 - Tekstslide

roomboter ongezouten

Slide 15 - Tekstslide

pak een weegschaal, een schaaltje, 
een mesje en de roomboter

Slide 16 - Tekstslide

zet het schaaltje op de weegschaal
en doe de weegschaal aan

Slide 17 - Tekstslide

snij een stukje roomboter af
 tot de weegschaal 50 aangeeft oftewel 5-0

Slide 18 - Tekstslide

pak een pan en doe de boter in de pan 

Slide 19 - Tekstslide

zet de pan op het gasfornuis en zet het vuur aan, 
zodat de boter kan smelten

Slide 20 - Tekstslide

boter helemaal gesmolten? Vuur uit!

Slide 21 - Tekstslide

pak een pollepel en de bodemmix 
en giet de bodemmix bij de gesmolten boter

Slide 22 - Tekstslide

roer de gesmolten boter en de bodemix door elkaar 
met een pollepel

Slide 23 - Tekstslide

pak de taartvorm en het bakpapier

Slide 24 - Tekstslide

haal de taartvorm uit elkaar

Slide 25 - Tekstslide

leg het bakpapier op de bodem van de taartvorm

Slide 26 - Tekstslide

zet het andere deel van de taartvorm erop 
en klik hem dicht

Slide 27 - Tekstslide

giet het mengsel van de bodemmix in de taartvorm

Slide 28 - Tekstslide

verdeel de bodemmix over de taartvorm 
en druk het aan met een lepel

Slide 29 - Tekstslide

pak een beslagkom, een maatbeker en een mixer

Slide 30 - Tekstslide

vul de maatbeker met water tot de 400 oftewel 4-0-0

Slide 31 - Tekstslide

giet het water in de beslagkom

Slide 32 - Tekstslide

pak uit het pak , het zakje met de taartmix

Slide 33 - Tekstslide

giet het zakje met taartmix leeg in de beslagkom

Slide 34 - Tekstslide

doe de mixer in het stopcontact

Slide 35 - Tekstslide

klop de mix, met de mixer op de hoogste stand, 
in 3 min glad en luchtig
timer
3:00

Slide 36 - Tekstslide

pak de kwark en voeg dit toe aan de mix

Slide 37 - Tekstslide

pak de slagroom en voeg dit toe aan de mix

Slide 38 - Tekstslide

mix in 1 minuut de mix door elkaar
timer
1:00

Slide 39 - Tekstslide

giet de mix, met behulp van een spatel, in de taartvorm

Slide 40 - Tekstslide

strijk de taart glad met een spatel

Slide 41 - Tekstslide

zet de taart voor minimaal 1uur in de koelkast

Slide 42 - Tekstslide

afwassen en schoonmaken

Slide 43 - Tekstslide

na minimaal 1 uur in de koelkast is je taart klaar

Slide 44 - Tekstslide

          Hoe is het gegaan? sleep het juiste gezichtje 
          naar het vakje

Slide 45 - Sleepvraag

extra

Slide 46 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

kwarktaart

- Les met 23 slides
horecaPraktijkonderwijsLeerjaar 1-4

Pannenkoek bakken

- Les met 26 slides
Voortgezet speciaal onderwijsLeerroute 2

koekjes

- Les met 29 slides
horecaPraktijkonderwijsLeerjaar 1-4

sloffendeeg

- Les met 43 slides
bakkenVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 1

spek pannekoek

- Les met 41 slides
KokenVoortgezet speciaal onderwijs

Cake naturel

- Les met 25 slides
KokenVoortgezet speciaal onderwijs

ham pannekoek

- Les met 42 slides
KokenVoortgezet speciaal onderwijs

MenM's cookies

- Les met 10 slides
Praktijkonderwijs