Zuivere stoffen en mengsels

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 1

Zuivere stoffen en mengsels

Nask kader 2

pak je laptop/tablet en ga naar lesson up!

Vorige week

Stoffen

Stofeigenschappen 

Gevarensymbolen

Wat is geen stofeigenschap

1. Geur
2. Kleur
3. Smaak
4. Cola

De limonade is roze.
Wat is de stofeigenschap?

Wat bedoelen we met stofeigenschappen

1. Dat vertelt waar een stof van gemaakt is.
2. Eigenschap waar we een stof aan kunnen herkennen.

Wat betekent dit symbool

1. Bijtend
2. Mileu gevaarlijk
3. Giftig
4. Ontvlambaar

Wat betekent dit symbool

1. Ontvlambaar
2. Giftig
3. Bijtend
4. Mileu gevaarlijk

Deze week

• Zuivere stoffen en mengsels
• Oplossing
• Suspensie
  
• Emulsie

Moleculen

Als je een stof zo klein mogelijk  maakt dan blijft er nog maar een deeltje van deze stof over. Dat noemen we een molecuul

Hoeveel moleculen zitten er in één druppeltje water?

Zuivere stoffen en mengsels

in 1 druppel water zitten:

                              430 000 000 000 euro (Elon Musk)

                  

Zuivere stoffen en mengsels

in 1 druppel water zitten:

                              430 000 000 000 euro (Elon Musk)

Als je elke dag €5.000 euro zou krijgen. Hoe lang duurt het tot je zoveel geld hebt als Elon?

                  

Zuivere stoffen en mengsels

in 1 druppel water zitten:

                              430 000 000 000 euro (Elon Musk)

Als je elke dag €5.000 euro zou krijgen. Hoe lang duurt het tot je zoveel geld hebt als Elon?

meer dan 200.000 jaar, Dus als de eerste moderne mens €5.000 euro per dag zou krijgen zou hij minder rijk zijn dan Elon.

                  

Zuivere stoffen en mengsels

in 1 druppel water zitten:

                              430 000 000 000 euro

         7 500 000 000 000 000 000 zandkorrels strand

Zuivere stoffen en mengsels

in 1 druppel water zitten:

                              430 000 000 000 euro

         7 500 000 000 000 000 000 zandkorrels strand

    200 000 000 000 000 000 000 sterren

Zuivere stoffen en mengsels

in 1 druppel water zitten:

                              430 000 000 000 euro

         7 500 000 000 000 000 000 zandkorrels strand

    200 000 000 000 000 000 000 sterren

2 000 000 000 000 000 000 000 moleculen

Zuivere stof of mengsel 

Een zuivere stof bestaat uit 1 soort molecuul

Een mengsel bestaat uit meerdere soorten moleculen.

mengsel:

meerdere soorten moleculen

zuivere stof:

één soort moleculen

Wat is een zuivere stof

1. Water
2. Limonade

Oplossing

Als een stof goed oplost in een vloeistof

De oplossing is helder

Verzadigde oplossing

Je hebt een verzadigde oplossing als je niet nog meer stof kan laten oplossen in een andere stof.

Hoe kun je soms meer stof oplossen?

1. Temperatuur verhogen
2. Temperatuur verlagen
3. Hard roeren
4. Schudden

Suspensie

Een vaste stof die niet oplost in vloeistof

Is troebel, je kunt er niet doorheen kijken

Een suspensie is

1. Helder
2. Troebel

Emulsie

Wanneer je een vloeistof niet kunt oplossen in een andere vloeistof

Is troebel je kunt er niet doorheen kijken

Emulgator

Om een emulsie goed te laten mengen kun je een emulgator gebruiken

Wanneer je een vloeistof niet goed in een andere vloeistof kan oplossen noem je dit een:

1. Oplossing
2. Suspensie
3. Emulsie

Als een vloeistof helder is dan noem je dit een:

1. Oplossing
2. Suspensie

Een vaste stof die niet is oplost in een vloeistof

1. Oplossing
2. Suspensie

aan de slag!

afmaken opdracht 1 t/m 11 van §2.1

maken opdracht 1 t/m 8 van §2.2

Klaar? maken test jezelf §2.1 en §2.2

          rood = geluid 0 (iedereen is stil)

          oranje = geluid 0-1 (docent beantwoord vragen)

          groen =geluid 1 (Je mag zachtjes overleggen met buren)

Volgende week 

Verder met stoffen

Huiswerk

Learnbeat Stoffen 1.2 - Les 2 zuivere stoffen en mengsels