Groente en gezondheid
1 / 13
Lesduur is: 45 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Video
Hoelang is de kok bezig met het maken van de tomatensoep?
2 uur
1 uur
45 minuten
20 minuten
10 minuten
5 minuten
Slide 3 - Poll
Welke groente zie je hier in beeld?
A
Prei, paprika en komkommer
B
Tomaat, komkommer en prei
C
Komkommer, tomaat en knolselderij
D
Paprika, tomaat en komkommer
Slide 4 - Quizvraag
Waarom is groente gezond?
A
Vezels, suikers en mineralen
B
Suikers, mineralen en vitamines
C
Vezels, mineralen en vitamines
D
Suikers, vezels en vitamines
Slide 5 - Quizvraag
Welke groente heeft ze in haar hand?
Slide 6 - Open vraag
Welke 2 mineralen heeft ze net uitgelegd?
A
Calcium en ijzer
B
Calcium en chroom
C
Chroom en magnesium
D
IJzer en kalium
Slide 7 - Quizvraag
Waar zijn oranje groente goed voor?
A
Botten en tanden
B
Ogen en huid
C
Koningsdag
D
De zon
Slide 8 - Quizvraag
Wat is dood koken?
A
Verlies van smaak, vitamines en mineralen
B
Verlies van kleur en smaak en vitamines
C
Verlies van vitamines en kleur
D
Verlies van smaak en mineralen
Slide 9 - Quizvraag
Wat doet de kok fout?
A
het snijden van de tomaat
B
Het bouillonblokje in het water
C
De verkeerde kleur snijplank
D
De verkeerde pan
Slide 10 - Quizvraag
Wat gaat de kok hier snijden?
A
Knoflook bol
B
Knoflook teen
C
Zoete ui
D
Zoete knoflook
Slide 11 - Quizvraag
Wat is ui aan fruiten
A
De ui krokant bakken
B
De ui langzaam bakken
C
De ui op hoog vuur bakken
D
De ui glazig bakken
Slide 12 - Quizvraag
Waarom is voorgesneden groente minder gezond?
A
Kost veel tijd
B
Je hebt minder beweging omdat je niet snijd
C
Verlies van vitamines
D
Die moet je in de koeling bewaren
