Samenvatting hoofdstuk 3

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

Lesdoelen

Je weet hoe je een brand kunt blussen

Je snapt hoe een explosie werkt

Je weet het verschil tussen een volledige en onvolledige verbranding

Je weet wat het gevaar is van CO

Je kent de reagentia voor water en koolstofdioxide

Je kent de 5 factoren die de reactiesnelheid beïnvloeden

Alle drie tegelijk nodig voor een verbranding:

Haal 1 van de 3 weg en de brand 

gaat uit

Welke voorwaarde werd hier weggehaald?

1. Brandstof weghalen
2. Zuurstof weghalen
3. Temperatuur verlagen

Welke voorwaarde werd hier weggehaald?

1. Brandstof weghalen
2. Zuurstof weghalen
3. Temperatuur verlagen

licht ontvlambaar

Binas 39

Explosief

Binas 39

Explosie:

precies de goede verhouding tussen zuurstof en brandstof (en de ontbrandingstemperatuur..)

Volledig vs onvolledig 

Volledig: Er is meer dan genoeg zuurstof aanwezig.

Vuur: vlam is blauw

Onvolledig: Er is te weinig zuurstof aanwezig. 

Vuur: vlam is geel 

Volledige en onvolledige verbranding

Koolwaterstoffen (verbindingen tussen C en H, zoals methaan (CH₄) en benzine (C₈H₁₈))

Volledige verbranding: er ontstaat H₂O (l) en CO₂ (g)

Onvolledige verbranding: er ontstaat CO(g) en/of C (s) en H2O (l)

Onvolledige verbranding

 Als er te weinig zuurstof is, dan kan er geen CO2 ontstaan maar er ontstaat CO (g)

CO is kleurloos en reukloos en erg giftig!

Je gaat er snel aan dood

Onvolledige verbranding C,H

Volledige verbranding

Verbrandingsproducten aantonen

Water aantonen met wit kopersulfaat --> wordt blauw

Koolstofdioxide aantonen met helder kalkwater --> wordt troebel. 

Wit kopersulfaat

Helder kalkwater

Doelen van deze les:

Je weet welke 5 factoren de snelheid van een reactie kunnen vergroten of verkleinen.

Je kunt deze effecten met het deeltjesmodel verklaren

Katalysator

Stof die een reactie versnelt (of vertraagt) 

ZONDER ZELF TE VERANDEREN

Vergelijk met een spijker in een plank slaan: met een hamer gaat dat snel maar de hamer verandert niet. 

Lesdoelen

Je weet hoe je een brand kunt blussen

Je snapt hoe een explosie werkt

Je weet het verschil tussen een volledige en onvolledige verbranding

Je weet wat het gevaar is van CO

Je kent de reagentia voor water en koolstofdioxide

Je kent de 5 factoren die de reactiesnelheid beïnvloeden