cross

h2 water

hst2 Water
1 / 46
volgende
Slide 1: Tekstslide
Scheikundevmbo tLeerjaar 3

In deze les zitten 46 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 4 videos.

Onderdelen in deze les

hst2 Water

Slide 1 - Tekstslide

Programma 1 november
  • lesson up les hst 2.1  uitleg
  • zelfstandig nakijken en bespreken moeilijkste opgaves
  • hw Cl 4 : leren 2.1 en 2.2  maken t/m 26 (voor volgende week vrijdag)
  • hw Cl 3: leren 2.1 en 2.2 en maken t/m 23 (voor a.s. dinsdag)

Slide 2 - Tekstslide


  • water houdt goed warmte vast dus het warmt langzaam op maar koelt ook langzaam af--> 
  • water(vooral de zee) is thermostaat van aarde
  • warm water stijgt op --> stroming
  • daarom gebruiken wij water als warmtetransportmiddel b.v. bij koken of in de radiator thuis
hst2.1 water als thermostaat  aarde en warmtetransportmiddel

Slide 3 - Tekstslide






  • zuiver water bestaat alleen uit watermoleculen 
  • als water op de grond komt lossen er mineralen en andere (soms giftige stoffen)  in op

  • dus: alleen gedestilleerd water (gebuiken we bij proefjes) en water in de lucht is zuiver
  • oppervlakte water zit aan het oppervlakte (meren, sloten, zee)
  • grondwater bevindt zich onder de grond en is dus al gefilterd--> schoner dan oppervlakte water 
  • maar.....niet zuiver!!
2.1 zuiver water?

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Video

programma 5 november Cl3
  • hw was  Leren 2.1 en 2.2 en maken 11 t/m 16 en 20 t/m 23
  • uitleg paragraaf 2.2.
  • nakijken en controle hw 
  • hw afmaken par 2.2 en par 2.3 t/m 37 en leren par2.1 t/m 2.3(= voor 8 november)

Slide 6 - Tekstslide

programma 8 november Cl4
  • hw was  Leren 2.1 en 2.2 en maken 11 t/m 16 en 20 t/m 26
  • uitleg paragraaf 2.2 en 2.3 met demoproef
  • vragen hw?
  • (nakijken?) en controle hw 
  • hw afmaken par 2.2 en par 2.3 t/m 42 en leren par2.1 t/m 2.3 (voor 11 november hw)

Slide 7 - Tekstslide

2.1 zeep
  • water is een goed oplosmiddel voor zeep en daardoor ook een spoelmiddel
  • zeep is een vetverwijderaar
  • natuurlijke zeep gemaakt van plantaardige en dierlijke olie en vetten
  • synthetische zeep=detergent, gemaakt van aardolieproducten
  • zeepmoleculen hebben een hydrofiele=waterlievende kop en een hydrofobe = watervrezende staart--> het kan vet en water samenhouden=emulgator

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Video

2.3 verzorgingsproducten van huid, haar en gebit
  • bevatten allemaal water om het vloeibaar/smeerbaar te maken
  • creme en conditioner moet verzorgend zijn--> bevat olie/vet maar óók een emulgator
  • bacterieen in tandplak zetten suikers om in zuur. Om tandplak te verwijderen zit er in tandpasta een schuurmiddel, maar óók een synthetische zeep, en fluoride om het herstel van glazuur te versnellen
  • de pH waarde van verzorgingsproducten die je op je huid gebruikt moet pH huid neutraal = +- 5,5 zijn

Slide 10 - Tekstslide

programma 8 november Cl3
  • nakijken hw in stilte  en controle hw 
  • bespreken moeilijke opgaves par 1 t/m 3
  • demo verven met melk en emulgator
  • hw afmaken 2.3 en goed leren 2.1 t/m 3 (mondeling overhoring)(= voor 12 november)

Slide 11 - Tekstslide

programma 11 november Cl4
  • hw was: afmaken par 2.2 en par 2.3 t/m 42 en leren  t/m 2.3 
  • afmaken eindconclusie proef 1 en 2 voor cijfer 
  • vragen hw?/ bespreken moeilijke vragen par. 2 en 3
  • nakijken in stilte en controle hw 
  •  eventueel al uitleg 1e deel 2.4
  • hw maken 44,45,50 t/m 53 en goed lezen par 2.4
  • starten met practicumdossier en in stilte nakijken (controle!

Slide 12 - Tekstslide

programma 12 november Cl3
  • hw was: afmaken 2.3 en goed leren 2.1 t/m 3 (mondeling overhoring)
  • afmaken eindconclusie proef 1 en 2 voor cijfer (schuift door naar vrijdag, Rik, Ilse, Alicia en Nyno maken het gemiste deel vandaag in middagpauze bij mij)
  • overhoren par 2.1 t/m 2.3 mondeling
  • vragen hw?/ bespreken moeilijke vragen par. 2 en 3
  • nakijken in stilte en controle hw 
  •  uitleg 1e deel 2.4
  • hw maken 44,45,50 t/m 54 en goed lezen par 2.4

Slide 13 - Tekstslide

cl4 programma 15 november
  • hw was 44,45,50 t/m 53 
  • practicumdossier 
  • Waarom wasmachines (Niet) langer leven met Calgon
  • uitleg par 2.4 
  • demo pH papier en lakmoespapier 
  • hw afmaken 2.4 en leren 2.4 voor a.s. maandag

Slide 14 - Tekstslide

cl3 programma 15 november
  • Waarom wasmachines (Niet) langer leven met Calgon
  • practicumdossier 
  • uitleg rest par 2.4 
  • demo pH papier en lakmoespapier 
  • hw afmaken 2.4 en leren 2.4, 

Slide 15 - Tekstslide

2.4 zure en basische schoonmaakmiddelen

- hardwater bevat veel opgeloste kalkdeeltjes daarom ontstaat bij verhitten  kalkaanslag=ketelsteen (zie ook dia11) 
- ketelsteen zorgt voor meer stroomgebruik van het aparaat en sneller slijten van aparaten
- ander nadeel  van  hardwater: met natuulijke zeep ontstaat er kalkzeep (dat geeft witte vlekken op kleding en je hebt meer zeep nodig) 
- de"zuurgraad" meet je in pH 
- pH kun je alleen meten van  
oplossingen  
-pH 7 = neutraal

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Video

zuren
  • pH < 7 (= 0 tot 7)
  • Smaken zuur (maar proeven mag niet)
  • Sterke zuren kunnen ontkalken
  • Ze reageren met basische stoffen (dat noem je neutraliseren) hierbij ontstaat water


Slide 18 - Tekstslide

basische stoffen/ basen 
- hebben een pH van 7 tot 14 
- smaken zeepachtig (proeven mag niet) en voelen glibberig 
- kunnen vet/olie verwijderen 
- ze reageren met zuren dat heet neutraliseren  
- heel erg basische stoffen zijn agressief (ammonia, chloor en gootsteenontstopper)

Slide 19 - Tekstslide

pH huidneutraal
  • pH huidneutraal = +/- 5,5
  • je huid is dus lichtzuur
  • producten met de verkeerde pH waarde veroorzaken huid irritaties 

Demoproef met pH papier en lakmoes rood en blauw uitvoeren!

Slide 20 - Tekstslide

indicator: toont aan of bepaalde stof aanwezig is.
 pH indicatoren zijn:
  • rode koolsap

  • blauw lakmoes(= wordt rood bij zuur en blijft blauw bij neutraal of base)
  • rood lakmoes (= blijft rood bij zuur of neutraal en wordt blauw bij base) 
  • universeel indicator papier (dit is nauwkeuriger maar 
    nog steeds niet heel precies)
  • fenolftaleiine is in een zuur of neutrale oplossing kleurloos
    en kleurt paars/roze bij een base (zie tabel in Binas)

Slide 21 - Tekstslide

Cl 3   Programma 19 november
  • Een "vies"  pies verhaal (gevaarlijk!)

  • proef kalkzeep maken
  • herhaling indicatoren, uitleg fenolftaleiine (binas uitdelen) en waarom niet mengen dia 16 en 17
  • nakijken hw en verder werken met par 2.5 (in stilte hw controle)
  • welke opgaves bespreken? 
  • hw: leren 2.5 en maken t/m 74 

Slide 22 - Tekstslide

Cl 4   Programma 18 november
  • Een "vies"  pies verhaal (gevaarlijk!)

  • herhaling indicatoren, uitleg fenolftaleiine (binas uitdelen) en waarom niet mengen dia 16 en 17
  • nakijken hw en verder werken met par 2.5 (in stilte hw controle)
  • welke opgaves bespreken? 
  • hw: leren 2.5 en maken t/m 74 

Slide 23 - Tekstslide

Cl 4 en Cl 3  Programma 22 november--> 25 november
  • uitleg niet mengen ! 
    gevaar chloor en urine
  • uitleg fenolftaleiine en andere indicatoren in binas 
  • nakijken hw ?? en verder werken met par 2.5 en 2.6 (in stilte hw controle)
  • welke opgaves bespreken? 
  • uitleg titreren dia 18
  • hw: goed leren par 5 en par. 6  maken 75 t/m 77 met behulp van verhoudingstabel en maken invulstencil par 6Toets hst 2 op 13 december!!

Slide 24 - Tekstslide

pas op met neutraliseren !
  • neutraliseren =  richting pH 7 brengen
  • in het algemeen: zuur + base ---> water (zuiver water = pH7)
  • maar: er kunnen  chemische reacties optreden waardoor schadelijke stoffen (zoals chloorgas) of explosies kunnen ontstaan
  • dus nooit zomaar mengen

Slide 25 - Tekstslide

demonstratieproef titreren
Demonstratieproef en uitleg titreren

Slide 26 - Tekstslide

Slide 27 - Video

  • voeg een indicator toe aan de erlenmeyer waarin de te titreren stof zit (vaak fenolftaleiine)
  • voeg druppelsgewijs een stof met tegenovergestelde pH waarde voegen
  • tot er blijvend kleuromslag is
  • aflezen buret van boven naar onder
  • van de stof die getitreerd wordt moeten in de tekst nog meer gegevens staan
  • verhoudingstabel maken zie hiernaast
  • en de onbekende hoeveelheid uitrekenen
titreren=neutraliseren, doe je om pH waarde te bepalen
  • voeg indicator toe aan de te titreren stof  (vaak fenolftaleiine) 
  • voeg druppelsgewijs een stof met tegenovergestelde pH waarde toe tot er blijvend kleuromslag is 
  • aflezen buret van boven naar beneden 
  • van de stof die getitreerd wordt moet bekend zijn hoeveel mg met 1 ml van de titratievloeistof reageert (in de tekst gegeven) 
  • verhoudingstabel maken zie hieronder 
  • en de onbekende hoeveelheid uitrekenen

Slide 28 - Tekstslide

programma 29 november
  • hw was: maken 75 t/m 77 met behulp van verhoudingstabel en maken invulstencil par 6. 
  • vragen? 
  • samen invulstencil bespreken
  • quiz hst 2?
  • aanvang test jezelf
  • hw afmaken test jezelf en  Toets hst 2 op 13 december!

Slide 29 - Tekstslide

programma 2 en 3 december
  • hw was: (af)maken test jezelf en  Toets hst 2 op 13 december!
  • quiz hst 2
  • nakijken test jezelf en bespreken moeilijke opgaves
  • hw als we dit afkrijgen niks, 
  • (zo nee dan: hw vrijdag 3.1 lezen en maken t/m 12)

Slide 30 - Tekstslide

Welk van de onderstaande schoonmaakmiddelen is een zuur schoonmaakmiddel?
A
Groene zeep
B
Ammonia
C
Gootsteenontstopper
D
Schoonmaakazijn

Slide 31 - Quizvraag

Welke kleur geeft een rood lakmoespapiertje in basisch milieu?
A
Rood
B
Blauw
C
Paars
D
Groen

Slide 32 - Quizvraag

Zeep verwijdert vuil en vetvlekken.
Bij het wassen hechten
zeepdeeltjes aan vuildeeltjes.
Welke tekening is juist?
A
tekening 1
B
tekening 2
C
tekening 3
D
tekening 4

Slide 33 - Quizvraag

Op een fles verfverdunner staat:
Licht ontvlambaar. Schadelijk bij inademing, opname door de mond en aanraking met de huid.
Welke twee pictogrammen horen op de fles verfverdunner te staan?
D
C
B
A
A
pictogram A
B
pictogram B
C
pictogram C
D
pictogram D

Slide 34 - Quizvraag

Hoe zuurder een oplossing is hoe ... de pH
A
hoger
B
lager

Slide 35 - Quizvraag

Welke kleur lakmoespapier kan je het beste gebruiken als je een basische stof wil aantonen?
A
blauw lakmoespapier, dat kleurt met een basische stof rood
B
blauw lakmoespapier, dat blijft met een basische stof blauw
C
rood lakmoespapier, dat blijft met een basische stof rood
D
rood lakmoespapier, dat kleurt met een basische stof blauw

Slide 36 - Quizvraag

Met een zuur schoonmaakmiddel kan ik?
A
vet verwijderen
B
de vaat wassen
C
ramen lappen
D
kalk verwijderen

Slide 37 - Quizvraag

met een basisch schoonmaakmiddel kan ik?
A
vet verwijderen
B
cement van tegels halen
C
autolak poetsen
D
waterkoker ontkalken

Slide 38 - Quizvraag

een zure stof heeft een pH
A
van 7
B
van 0
C
kleiner dan 7
D
groter dan 7

Slide 39 - Quizvraag

gootsteenontstopper is agressiever dan groene zeep. De pH van gootsteenontstopper is
A
groter dan van groene zeep
B
kleiner dan van groene zeep
C
kleiner dan 3
D
kun je niet zeggen

Slide 40 - Quizvraag

Welke stof is basisch?
A
water
B
ammonia
C
cola
D
azijn

Slide 41 - Quizvraag

Bij een zeepmolecuul is de kop
A
xenofoob
B
hydrofoob
C
hydrofiel
D
xenofiel

Slide 42 - Quizvraag

detergent is
A
natuurlijke zeep
B
kalkzeep
C
groene zeep
D
synthetische zeep

Slide 43 - Quizvraag

kalkzeep ontstaat als opgeloste kalk reageert met een
A
natuurlijke zeep
B
emulsie
C
emulgator
D
detergent

Slide 44 - Quizvraag

men bepaalt de concentratie van een zuur of base met een
A
oxidatie
B
titratie
C
infiltratie
D
deductie

Slide 45 - Quizvraag

uitslag quiz: Cl 4
  • 2e plek gedeeld: Felix, Femke, Mark, Sem 67% goed
  • gedeelde 1e plek: Maya, Samuel, Shannen 83 % goed 
  • jullie mogen wat lekkers uitzoeken einde les

Slide 46 - Tekstslide