Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Latte Macchiato
Wat gaan we leren?
Wat is een latte machiato?
De koffie
De melk
Aandachtspunten
quiz
puzzel
evalueren
1 / 14
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Horeca, Bakkerij en Recreatie
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 1
In deze les zitten
14 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
1 video
.
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Wat gaan we leren?
Wat is een latte machiato?
De koffie
De melk
Aandachtspunten
quiz
puzzel
evalueren
Slide 1 - Tekstslide
timer
1:00
Latte Macchiato
Slide 2 - Woordweb
Latte Macchiato ?
Ingrediënten
"Latte"
"Macchiato"
Italië
Slide 3 - Tekstslide
Koffie
Arabica
Robusta
Espresso
Slide 4 - Tekstslide
Melk
Melksoort
Warmte
Opschuimen
Slide 5 - Tekstslide
Aandachtspunten
Glas
Melk
Temperatuur
Lagen (de reden)
Lepel
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Video
Wat is de juiste temperatuur van opgeschuimde melk?
A
60 graden
B
70 graden
C
65 graden
D
80 graden
Slide 8 - Quizvraag
Noem een aandachtspunt waar je op moet letten bij het maken van een latte macchiato
Slide 9 - Open vraag
Wat is de meest geteelde koffieboon te wereld?
A
Robusta
B
Liberica
C
Arabica
D
Cappuccino
Slide 10 - Quizvraag
Hoe komt het dat een latte macchiato drie lagen heeft?
Slide 11 - Open vraag
Samenvatting
Puzzelen!
Slide 12 - Tekstslide
Aan de slag!
Slide 13 - Tekstslide
Hoe ging het?
Slide 14 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Leer hoe je de perfecte cappuccino maakt met een barista!
Maart 2023
- Les met
13 slides
Werken in het restaurant deel D taak 1 t/m 4
Oktober 2020
- Les met
33 slides
Horeca, Bakkerij en Recreatie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
LLO barista
Januari 2024
- Les met
12 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
Les 2 - Koffie
November 2023
- Les met
20 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
Koffie
September 2022
- Les met
20 slides
Horeca
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 3
week 5 MB/BST Koffie
September 2022
- Les met
19 slides
Horeca
Speciaal Onderwijs
Leerroute 5
week 5 MB/BST Koffie
Maart 2023
- Les met
22 slides
Horeca
Speciaal Onderwijs
Leerroute 5
Glazenkennis/drankenkennis
November 2023
- Les met
26 slides
Horeca, Bakkerij en Recreatie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3