Afwegen en snijplanken

• Consumptieve techniek
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3,4

Tafel dekken

In de vorige les hebben we het gehad over hygiëne en tafel dekken. In de volgende vraag kan je laten zien hoe dat ook alweer moet.

Online koken

Welkom

Bekijk de filmpjes goed en maak de opdrachten

00:31

Wat is tareren?

1. Geen idee
2. Je weegschaal op 0 zetten
3. Iets met een weegschaal
4. Je weegschaal aanzetten

02:02

Op welk knopje moet ik klikken zodat ik mijn weegschaal kan tareren?

1. Tare
2. Tear
3. Tareren
4. Geen idee

Leg in je eigen woorden uit, wat is kruisbesmetting?

Ik maak een salade met gerookte kip, croutons, komkommer, tomaat, wortel, avocado en garnalen.
Welke snijplanken heb ik nodig?

Menu: 

1. Tomatensoep

2. Biefstuk met friet

 

00:41

Als je een tafel indekt, aan welke kant horen de messen?

1. Links
2. Rechts
3. Geen idee
4. Kan allebei