M3 Hoofdstuk 2 Water les 3

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Water

Lesplanning:
- Doel

- Terugblik
- Nieuwe stof
- Werktijd paragrafen

- Werktijd opdrachten
- Exit

Lezing 3

Wat is het smeltpunt van water?

1. 90 graden Celsius
2. 100 graden Celsius
3. 0 graden Celcius
4. 20 graden Celsius

25. Sleep de woorden naar de juiste plek in het zeepmolecuul.

Hydrofiel

Hydrofoob

Houdt van water

Houdt van vet

Wat is waar en wat is niet waar?

Natuurlijke zeep wordt uit de grondstof van plantaardige en dierlijke oliën en vetten gehaald. 

zeep is een emulgator

De grondstoffen voor synthetische zepen zijn dierlijke oliën.

een andere naam voor synthetische zeep is DETERGENTEN

Het olieachtige gedeelte in een suspensie is hydrofiel

Zeep zorgt ervoor dat water en vetten niet goed mengen

waar

niet waar

waar

waar

niet waar

niet waar

Zuur

Base

Neutraal

pH 7

pH 0

pH 14

Doel van de les

Aan het einde van de les heb je je basiskennis over pH-waarden weer opgehaald

pH/indicatorpapier

• Universeel indicatorpapier geeft de pH van een stof

• Het doosje geeft de kleur van elke pH aan.

kleur bij pH van 5,2

broomthymolblauw

rodekoolsap

lakmoes

geel

rood

paars

blauw

groen

kleurloos

Wat ga je nu nog doen?

- Begin met de digitale portal doorwerken

- Werktijd paragrafen

- Werktijd opdrachten
- Einde les

Werk in stilte aan je portal op je eigen plek. Oortjes mogen.

Je mag overleggen, maar blijf op je eigen plek! 

Je mag overleggen met iedereen en je werk laten aftekenen