‹Terug naar zoeken

Gebonden tomatensoep

Gebonden tomatensoep
1 / 7
volgende
Slide 1: Tekstslide
KokenVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 2Leerroute 3

In deze les zitten 7 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 100 min

Onderdelen in deze les

Gebonden tomatensoep

Slide 1 - Tekstslide

Gebonden soep





Heldere soep





Slide 2 - Tekstslide

Roux
Wat is roux?

Een roux is een mengsel van vet en bloem. Het is een basis voor soep, saus of stoofpot. en je voegt er vloeistof aan toe.


Slide 3 - Tekstslide

Roux maken:

  • tomatenpuree
  • margarine
  • bloem

Slide 4 - Tekstslide

Doel van de les:
Het leren maken van een roux.

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

soep

- 75 slides
KokenVoortgezet speciaal onderwijs
Stap-voor-Stap instructiesStap-voor-Stap instructies

tomaten-groentesoep

- 75 slides
KokenVoortgezet speciaal onderwijs
Stap-voor-Stap instructiesStap-voor-Stap instructies

tomaten-groentesoep

- 75 slides
KokenVoortgezet speciaal onderwijs
Stap-voor-Stap instructiesStap-voor-Stap instructies

Koken 1MH: Pizzabonbon

- 16 slides
Biologie / VerzorgingMiddelbare schoolvmbo k, g, t, mavoLeerjaar 1

Chocolade cake mini

- 29 slides
BakkenVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 3
Stap-voor-Stap instructiesStap-voor-Stap instructies

Quiz: Eten en drinken

- 33 slides
newEditorMens & MaatschappijNederlands+1Middelbare schoolMBOvmbo t, mavo, havo, vwo
Quiz!Quiz!

Engelse ossenstaartsoep

- 21 slides
Praktijkonderwijs
Stap-voor-Stap instructiesStap-voor-Stap instructies

Hygiene en HACCP

- 31 slides
Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 2