- Het verteringsstelsel: hoe zat dat ook alweer? - Functies van voedingsstoffen en voedingsvezels - Opdracht; welke voedingsstof heeft welke functie?
* Morgen: welke groepen voedingsstoffen zijn er?
1 / 8
volgende
Slide 1: Tekstslide
ANT2+Middelbare schoolmavo, havo, vwoLeerjaar 1
In deze les zitten 8 slides, met interactieve quiz, tekstslides en 1 video.
Onderdelen in deze les
Deze les
- Huiswerk bespreken; wat heb jij gekookt?
- Het verteringsstelsel: hoe zat dat ook alweer? - Functies van voedingsstoffen en voedingsvezels - Opdracht; welke voedingsstof heeft welke functie?
* Morgen: welke groepen voedingsstoffen zijn er?
Slide 1 - Tekstslide
Huiswerk
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Video
Voedingsstoffen vs voedingsmiddelen vs voedingsvezels
Wist je dat.. 1. Voedingsmiddelen alles wat je eet en drinkt is? 2. Voedingsstoffen alles wat je lichaam kan gebruiken is? 2. Voedingsstoffen vier verschillende functies kunnen hebben? 3. Alles wat je dan nog overhoudt, poepies of plasjes worden? 4. Voedingsvezels uit plantaardige voeding komt? 5. Voedingsvezels niet worden opgenomen door het lichaam? 6. Voedingsvezels helpen om de poepies naar buiten te sturen?
Slide 4 - Tekstslide
Wat kan jouw lichaam met 'aardse' voeding?
Slide 5 - Woordweb
Voedingsvezels
Over vezels:
- Voedingsvezels komen uit plantaardige voeding.
- Voedingsvezels worden niet opgenomen door je lichaam. - Voedingsvezels zijn dus geen voedingsstoffen
- Voedingsvezels helpen om de poepies naar buiten te sturen.
Slide 6 - Tekstslide
Voedingsstoffen
Eén voedingsstof kan meerdere functies hebben
Bouwstoffen = voor groei en voor de ontwikkeling en herstel van cellen.
Brandstoffen = levert energie; de "brandstof" van jouw lichaam.
Beschermende stoffen = voorkomt (zoveel mogelijk) dat je ziek wordt. Deze houden je sterk.
Reserve stoffen = Deze kunnen worden opgeslagen in geval van nood.
Slide 7 - Tekstslide
Opdracht
Jij gaat zelf voorbeelden opzoeken bij de verschillende functies van voedingsstoffen. Ook ga je voeding benoemen waar veel vezels in zitten
- Maak een schrijfpagina in je periodeschrift - zoek informatie op internet of in een boek - zoek bij alle vier de functies minimaal twee voorbeelden van voedingsstoffen. - Dus: zoek twee voedingsstoffen die bouwstoffen, brandstoffen, beschermende stoffen en reserve stoffen zijn. - Ook zoek je twee voedingsmiddelen op waar veel voedingsvezels in zitten - Schrijf dit allemaal in je periodeschrift - Werk volledig, netjes en duidelijk
