Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
2BCD 2.2 Voedingsstoffen
Hallo allemaal!
Vandaag:
* Basisstof 2.2 Voedingsstoffen
* Verder aan de opdrachten
1 / 10
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g
Leerjaar 2
In deze les zitten
10 slides
, met
tekstslides
.
Lesduur is:
50 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Hallo allemaal!
Vandaag:
* Basisstof 2.2 Voedingsstoffen
* Verder aan de opdrachten
Slide 1 - Tekstslide
Vorige les:
Hebben we gekeken naar:
* Waar bestaan voedingsmiddelen uit?
Vandaag gaan we verder met inzoomen, waar bestaan die voedingsstoffen dan uit?
Slide 2 - Tekstslide
Voedingsstoffen zijn onderdeeltjes van voedsel
Deze voedingsstoffen bestaan weer uit kleinere onderdeeltjes:
* Eiwitten
* Koolhydraten
* Vetten
* Water
* Mineralen
* Vitaminen
Slide 3 - Tekstslide
Eiwitten
= een
bouwstof
* Vooral in dierlijke voedingsmiddelen
* Eiwitten heb je nodig voor spieropbouw en voor nieuwe cellen
* Teveel aan eiwitten = brandstof of reservestof
Slide 4 - Tekstslide
Koolhydraten
= een
brandstof en bouwstof
*
Vooral in plantaardige voedingsmiddelen
*
Koolhydraten zijn een verzamlenaam voor: suikers (glucose), zetmeel, glycogeen en vezels
* Teveel aan koolhydraten = reservestof (vet)
Slide 5 - Tekstslide
Vetten
=
een
brandstof, bouwstof
en
reservestof
* Vooral in dierlijke voedingsmiddelen, maar ook plantaardig
* Teveel aan vetten = reservestof, onder de huid
Slide 6 - Tekstslide
Water
= een bouwstof
* Je bestaat voor 60% uit water
* In bijna elk voedingsmiddel zit water
* Nodig voor het vervoer van stoffen in je lichaam
* Teveel en te weinig is ongezond
Slide 7 - Tekstslide
Mineralen en vitaminen
= een
bouwstof
en
beschermende stof
* In plantaardig én dierlijke voedingsmiddelen
* Mineralen worden ook wel zouten genoemd, voorbeelden:
calcium, magnesium en ijzer
.
* Je wordt ziek van te weinig en te veel vitaminen
Slide 8 - Tekstslide
Voedingsstof
Wat is het?
Nodig voor
Voedingsmiddel met veel van dit
Eiwitten
Bouwstof
Spiergroei, nieuwe cellen
Vlees, vis, yoghurt, noten en zaden
Koolhydraat
Brandstof
Energie
Aardappels, jam, rijst, brood
Vetten
Brandstof, bouwstof, reservestof
Energie, reserves
Olie, vis, noten, chips, koekjes
Vitaminen
Bouwstof en reservestof
Zodat je niet ziek word
Groente en fruit
Mineralen
Bouwstof en reservestof
Bijv. opbouw botten
Melk, vlees, groentes
Slide 9 - Tekstslide
Opdrachten bij deze basisstof
Basisstof 2.2 Voedingsstoffen.
Opdracht 1, 2, 3, 4, 5, 6 en 7
Let op
: opdracht 8 hoeft niet, mag wel :)
Slide 10 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Les 1. 2021 Voedingsmiddelen Voedingsstoffen MAX BvJ
Juni 2021
- Les met
28 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1: Voeding 2021
Juni 2021
- Les met
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. Voedingsmiddelen Voedingsstoffen
Juni 2020
- Les met
23 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Oefenvragen les 1 Voeding
September 2021
- Les met
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
6- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Een gezonde maaltijd
September 2022
- Les met
14 slides
Tussen productie en verkoop
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
Voedingsmiddelen en voedingsstoffenles4
September 2023
- Les met
25 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 2
voedingsstoffen/voedingsmiddelen
Maart 2024
- Les met
45 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 4
BK2 Thema 2 BS 2 Voedingsstoffen
Oktober 2021
- Les met
24 slides
Biologie / Verzorging
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 2