7.1 Gezond eten (PLS)

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

 Biologie

Welkom

Eetgewoonten

Wat je gewend bent te eten, hoe je dat doet en wanneer je dat doet:

• Afhankelijk van je eigen voorkeur
• Afhankelijk van je cultuur
• Afhankelijk van het land waar je woont

Voedingsmiddel

Iets wat je eet of drinkt

Voedingsstoffen

In elk voedingsmiddel zitten voedingsstoffen. Voedingsstoffen zijn organische moleculen die kunnen dienen als 

• energierijke stoffen
  
• bouwstoffen 
• beschermende stoffen

Voedingsstoffen

Voedingsstoffen

Voedingsvezel is GEEN voedingsstof, ​

maar wel belangrijk om je darmen goed te laten werken

Taak	Voedingsstof
Bouwstoffen	Eiwitten, mineralen, water
Beschermende stoffen	Vitaminen, mineralen
Energierijke stoffen	Koolhydraten, vetten

Wat gaan we vandaag doen?

Leerdoel:

Gezond eten 7.1 2e les

Indeling van voedingsstoffen

Groei van bacteriën 

Gezonde voeding

Huiswerk

opdracht 8,9,10 13,14 en 16

Voedingsstoffen

Wat gaan we vandaag doen?

Leerdoel:

Energie 7.2 1e les

• Waarom heeft niet iedereen evenveel eten nodig?
  
• Hoeveel energie zit er in mijn eten?
  
• Rekenen met eten

Huiswerk

opdracht 1 t/m 8

Waarom heeft niet iedereren evenveel eten nodig?

Bedenk voor jezelf, waarom hebben sommige mensen meer energie nodig per dag?

Wie verbrand er meer Kcal

wat is Kcal?

Waarom heeft niet iedereren evenveel eten nodig?

Bedenk voor jezelf, waarom hebben sommige mensen meer energie nodig per dag?

Wie verbrand er meer Kcal

wat is Kcal?

Waarom heeft niet iedereren evenveel eten nodig?

Bedenk voor jezelf, waarom hebben sommige mensen meer energie nodig per dag?

Wie verbrand er meer Kcal

wat is Kcal?

Waarom heeft niet iedereren evenveel eten nodig?

Bekijk eens om mijn voedingscentrum hoeveel Kcal er in deze maaltijd zit

Wat gaan we vandaag doen?

Leerdoel:

Energie 7.2 1e les

• Waarom heeft niet iedereen evenveel eten nodig?
  
• Hoeveel energie zit er in mijn eten?
  
• Rekenen met eten

Huiswerk

opdracht 1 t/m 8