1.1 Exterieur

• Groen
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 2

Plenda!

Opdrachten les 1

+

Begrippen

Lesplan

• Hoe gaat het ook alweer?
• Wat verwacht ik?
• Leerdoelen
• Exterieur & interieur
• Productiedoel
• Rasstandaard 
• Begrippen
• Opdracht

Hoe gaat het ook alweer?

• Elke week een blokuur (2 uur) 
• Half jaar
• 1 uur theorie + 1 uur praktijk 

Wat verwacht ik?

• Je bent op tijd in de les
  
• Je hebt je spullen op orde:
  
•  (volle) Laptop, volle etui, schrift
  
• Elastiekje (bij lang haar)
  
• Evt. eigen materialen
  
• Je bent rustig in het dierverblijf
  
• Je geeft het aan als er iets is

Kennismaken

• Je naam
• Huisdieren?
• Welke hond ben jij vandaag ->
• Voor welk dier ben je bang? 

Leerdoelen

• Je weet wat exterieur betekent
• Je weet hoe je het geslacht van een dier moet bepalen
• Je kunt per productiedier de productiedoelen noemen
• Je weet wat een rasstandaard is 

Exterieur & interieur

• Exterieur is wat je aan de buitenkant kunt zien, dus hoe ziet het dier eruit?
• Interieur is hoe een dier er aan de binnenkant uitziet
• Dieren herkennen we aan hun buitenkant
• Planteneter of vleeseter? (carnivoor, omnivoor, herbivoor)
• Mannetje of vrouwtje? Daar komen we achter door het dier te seksen 

Productiedoel

• Reden waarom dit dier gehouden wordt
• Veehouderij
• Rund, varken, hoender

Wat zijn de productiedoelen van een rund (koe)?

Wat is het productiedoel van een varken?

Wat zijn de productiedoelen van hoenderen (kippen)?

Runderen

• Vleesrunderen
• Lijken bodybuilders, zit veel vlees aan
• Koeien krijgen maximaal 2 kalfjes, want gaat via keizersnede
• Melkrunderen
• Smalle, dunne koeien met een groot uier
• Dubbeldoelrunderen 
• Koeien zijn zowel voor vlees als melk, daarom mengelmoes

Black angus

Holstein friesian

Blaarkop

Varkens

• Productiedoel is vlees
• Veel varkensfokkerijen in Nederland

Hoenders

• Leghen
• Kippen die worden gefokt om eieren te leggen
• Smallere kip, geeft veel energie aan eieren
• Vleeskip
• Stevigere, dikkere kippen met veel meer vlees
• Geeft energie aan het lichaam 

Leghorn

Noord-Hollandse blauwe

Rasstandaard

• Beschrijving waar het ras aan moet voldoen
• Keuringen
• Wordt dier beoordeeld op exterieur
• Raseigenschappen als kleur, grootte & vorm
• Ras moet wel officieel erkend zijn

Wel rasstandaard

Geen rasstandaard

Gedrag

Kleur

Grootte

Ademhaling

Regels dierverblijf

• Ik ben rustig in het lokaal
• Ik hanteer alleen dieren als ik van de docent toestemming heb
• Ik hanteer alleen dieren als  de docent erbij is
• Als ik binnen kom doe ik werkkleding en werkschoenen aan
• Na het aantrekken en uittrekken van de werkkleding was ik mijn handen
• Mijn lange haren draag ik in een staart of knot 
• Ik geef eerst water en dan pas voer!

Begrippen

• Exterieur
• Interieur
• Carnivoor, herbivoor, omnivoor
• Seksen
• Dubbeldoelrund
• Leghen
• Rasstandaard 

Opdrachten!

Opdrachten les 1 

+ 

Begrippen

Af? Laat het zien!