Les 2 sociale hygiëne, Omgaan met gasten
1 / 24
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Hoe wordt Sociale Hygiëne getoetst?
A
Toets
B
Presentatie
C
Niet
D
Panelgesprek & 2 situatiebeschrijvingen
Slide 4 - Quizvraag
Welke bedrijf mag geen sterk alcoholische drank verkopen
A
Café Daen
B
Restaurant Nelis
C
Albert Heijn Daalseweg
D
Hotel Manna
Slide 5 - Quizvraag
Goed of Fout!
In een slijterij mag je alcohol nuttigen!
In een slijterij mag je alcohol nuttigen!
A
Goed
B
Fout
Slide 6 - Quizvraag
De Horeca kent 3 verstrekkende bedrijven. Welke zijn dat?
Slide 7 - Open vraag
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Horeca Ergernissen
Slide 11 - Woordweb
Slide 12 - Video
Wat betekent voor jou gastgerichtheid?
Slide 13 - Open vraag
Slide 14 - Tekstslide
Slide 15 - Tekstslide
Slide 16 - Tekstslide
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Tekstslide
Slide 19 - Link
Slide 20 - Tekstslide
Gasten klagen over de zitplaatsen in de schouwburg. De voorstelling zit in hun hotelarrangement
A
gegrond
B
ongegrond
C
subjectief
Slide 21 - Quizvraag
Gasten op kamer 210 klagen over geluidsoverlast van het personeelsfeest in de hotelbar
A
gegrond
B
ongegrond
C
subjectief
Slide 22 - Quizvraag
Gast klaagt dat er geen parmaham op zijn pizza zit. Op de kaart staat pizza met ham
A
gegrond
B
ongegrond
C
subjectief
