Nieuwe les

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 4

Wat is GEEN woonvorm?

1. opvanghuis
2. crisisopvang
3. jeugdzorg
4. gastgezin

Wat is een voorbeeld van een woonvorm?

1. wonen in een flatgebouw
2. wonen in een drukke stad
3. wonen in een woonwijk
4. wonen in een opvanghuis

Welke goede eigenschap hebben voedingsvezels?

1. Ze helpen infectieziekten tegengaan
2. Ze voorkomen verstopping van je darmen.
3. Ze helpen bij de bloedstolling.
4. Ze verbeteren de nierwerking.

Welke voedingsstoffen horen bij de bouwstoffen

1. vitamines en water
2. eiwitten en vetten
3. mineralen en eiwitten
4. Water en eiwitten

Welke voedingsstoffen horen bij de brandstoffen

1. Vitamines en koolhydraten
2. vetten en eiwitten
3. Koolhydraten en vetten
4. mineralen en water

Welke voedingsstoffen horen bij de beschermende stoffen

1. Mineralen en water
2. Vitamines en vetten
3. Mineralen en vitamines
4. Vetten en eiwit

Bij het bereiden van een warme maaltijd wil je een vloeibaar plantaardig product met onverzadigd vet gebruiken.

Welk product kies je?

1. dieethalvarine
2. olijfolie
3. halvarine
4. roomboter

In rijke landen hebben mensen vaak last van welvaartsziekten, zoals ..

1. autisme,
2. reuma
3. Astma
4. hart- en vaatziekten

Wat is een geschikt tussendoortje voor mensen met diabetes of met een cholesterolbeperkt dieet?

1. eiersalade
2. chips
3. wortels
4. yoghurt

Welke vitamine komt er veel voor in groente en fruit?

1. Vitamine D
2. Vitamine C
3. Vitamine A
4. Vitamine B

Welke vitamine zorgt er voor dat de kalk wordt vastgelegd in je botten

1. Vitamine D
2. Vitamine C
3. Vtitamine A
4. Vritamine D

Welk mineraal zorgt ervoor dat je geen bloedarmoede krijgt

1. Kalk
2. fosfor
3. natrium
4. ijzer

Welke vitamine voorkomt nachtblindheid

1. Vitamine C
2. Vitamine D
3. Vitamine B
4. Vitamine A

Welke twee voedingsstoffen heb ik nodig voor sterke botten

1. eiwit en kalk
2. Eiwitten en vitamine D
3. IJzer en eiwitten
4. Vitamine D en kalk

Welke produkt bevat verborgen vetten?

1. aardappels
2. koekjes
3. fruit
4. peulvruchten

Rachid heeft diabetes.

Wat is een ander woord voor diabetes?

1. blaasontsteking
2. nierziekte
3. suikerziekte
4. nierziekte

Welk orgaan maakt insuline aan?

1. alvleesklier
2. milt
3. lever
4. galblaas

Lieselot volgt een energiebeperkt dieet.

Welke voedingsmiddelen passen in haar dieet?

1. bruine boterham met 48+-kaas
2. wit kadetje met kookworst
3. roggebrood met sla en een plakje kipfilet
4. bruine boterham met ham

Hoe zijn welvaartsziekten ontstaan?

1. Doordat er steeds meer medicijnen zijn ontwikkeld
2. Doordat de leefstijl van mensen is veranderd door meer overvloed
3. Doordat kinderen minder zijn gaan buitenspelen
4. Doordat er meer welzijn in Nederland is gekomen.

Diabetes type 2 kun je herkennen aan een aantal klachten. Welke klacht uit de vier?

1. Slap gevoel
2. Veel plassen
3. koorts
4. buikpijn

Jasmijn wil afvallen. Ze volgt daarom een energiebeperkt dieet.
Welke voedingsmiddelen zijn goed voor haar?

1. gebonden tomatensoep met room
2. sla
3. witbrood
4. Karbonade

Drink je veganistisch, dan drink je bijvoorbeeld

1. Thee met melk
2. vruchtensap
3. Magere melk
4. Mager drinkyoghurt

Wat zijn vegetariërs?

1. Mensen die niets eten waarvoor dieren zijn gedood
2. Mensen die zoveel mogelijk plantaardige producten eten.
3. Mensen die geen dierlijke producten gebruiken.
4. Mensen die alleen halalvlees eten.

Je moet een vegetarisch menu maken. Welke voedingsmiddel kun gebruiken?

1. Zalm
2. ei
3. gelatine
4. ansjovis

Welk voedsel kan Kyra eten om voldoende vitamine D binnen te krijgen?

1. eieren
2. vlees
3. vette vis
4. plantaardige margarine