Dag 2 Voorraad

• Bedrijfseconomie
• MBO
• Studiejaar 1

Welkom bij Business Services

WELKOM BIJ
BUSINESS SERVICES

DEZE LES

1. Je bent op tijd in de les.
2. Je neemt een eigen device mee naar mijn les.
3. Je maakt opdrachten en levert deze op tijd in.
4. Jas uit, pet/muts etc. af.
5. In het lokaal mag je alleen water drinken, niet eten.
6. Telefoons op zacht en in je tas (niet in je zak).

Je kunt van de gevraagde artikelen aangeven hoeveel er op voorraad zijn en de voorraad op de juiste manier opslaan.

TOT UW DIENST!

DAG 02

VOORRAAD

Voorraadbeheer is een belangrijk onderdeel van een succesvolle sportschool.

Goed voorraadbeheer verhoogt klanttevredenheid.

Slecht voorraadbeheer leidt tot verlies van klanten.

Voorraadbeheer bepaalt de concurrentiepositie van de sportschool.

Onderdelen goederenstroom

1. Inventariseren
   
2. Bestellen
   
3. Ontvangen
   
4. Opslag
   
5. Uitgifte
   
6. Verwerken van goederen 
7. Verzenden van goederen

Inventariseren van voorraad

Waarom is het handig om niet te veel voorraad te hebben?

• Er is dan genoeg ruimte in het magazijn.
• Producten kunnen niet bederven.
• Spullen blijven nieuwer en raken niet verouderd.
• Je hebt minder kans op schade, lekkage of diefstal.
• Je hoeft minder geld vast te houden in voorraad, dus je bespaart rente.

Tellen voorraad                ‘balansen’

Waarom klopt de voorraad soms niet?

• Er is een fout gemaakt in de administratie.
  
• Er is iets kapot gegaan of gestolen (dat noemen we derving).
  
• Iemand heeft verkeerd geteld.

Wat is minimumvoorraad?

De kleinste hoeveelheid van een product die je op voorraad wilt hebben.

Wat is maximumvoorraad?

De grootste hoeveelheid die je op voorraad wilt hebben.

Inventariseren van voorraad

Waarom is het belangrijk om de voorraad te controleren?

• Zo weet je of alles klopt.
• Je voorkomt fouten.
  
• En… voorraad kost geld! Dus je wilt niet te veel of te weinig hebben.

Hoe ontstaan fouten in de voorraad?

• Iemand vergeet op te schrijven dat spullen zijn meegenomen.
• Er wordt iets verkeerd genoteerd.
• Spullen die terugkomen, worden niet opnieuw in de voorraad gezet.

Bestellen van goederen

Bestellen onder de minimumvoorraad

Als er te weinig voorraad is, moet je nieuwe spullen bestellen.

Benodigde voorraden doorgeven

Je geeft door wat er nodig is, zodat het op tijd besteld kan worden.

Vaste leverancier

Je bestelt meestal bij dezelfde leverancier. Dat is duidelijk en vertrouwd.

Bestellijst

Op een bestellijst staat wat je nodig hebt. Zo vergeet je niks.

Ontvangen van goederen

Vrachtbon of vrachtbrief

Dit is het papier waarop staat wat er geleverd is.

Controle: Je kijkt of alles klopt.

• Kwaliteit: Zijn de spullen heel en goed?
  
• Kwantiteit: Zijn het er genoeg?

Ontvangen van goederen

Afwijkingen noteren

Als er iets niet klopt, schrijf je dat op in het logboek of voorraadboek.

Manco

Dit betekent dat iets wel op de pakbon staat, maar niet is geleverd.

Ontvangen van goederen

Emballage (statiegeld)

Soms krijg je geld terug voor lege kratten of flessen.

Creditnota

Als er iets mis is, krijg je soms geld terug. Dat heet een creditnota.

Opdrachten

1 Kantoorartikelen

2 Voorraad tellen

3 Bestellingen doen

4 Voorraad kantoorartikelen controleren (W2.1 Voorraad en bestellingen)

5 Artikelnummers gebruiken

6 Aanmeldformulier invullen

7 Voorraadadministratie sportkleding

8 Voorraad opslaan (W2.3 Opslaan goederen en producten)

TOT UW DIENST!

DAG 02

VOORRAAD

Seizoensvoorraad

Productvoorraad

Speculatieve of strategische voorraad

Grijpvoorraad

Soms koopt een bedrijf extra spullen in, ook al zijn ze nog niet meteen nodig. Dat doen ze bijvoorbeeld omdat:

• De prijs nu laag is, en later misschien hoger wordt.
• Ze zeker willen weten dat ze genoeg hebben als er straks veel vraag is.
• Ze bang zijn dat het product straks moeilijk te krijgen is.

Opslag van goederen

Magazijn

Hier worden spullen droog en veilig bewaard.

Koeling

Voor producten die koel moeten blijven, zoals zuivel.

Vriezer

Voor diepvriesproducten, zoals vlees of ijs.

Opslag van goederen

FIFO (First In, First Out)

Wat het eerst binnenkomt, gaat er ook het eerst weer uit.

➜ Zo voorkom je dat producten bederven.

LIFO (Last In, First Out)

Wat het laatst binnenkomt, wordt het eerst gebruikt.

➜ Dit gebeurt soms bij spullen die niet snel bederven.

Opslag van goederen

Vast systeem

Elk product heeft een vaste plek in het magazijn.

➜ Je weet precies waar alles ligt. Dat werkt snel en overzichtelijk.

Vrij systeem

Producten kunnen op elke plek worden neergezet.

➜ Je hebt meer vrijheid, maar je moet goed bijhouden waar alles staat.

Uitgifte van goederen

Uitgifte betekent dat spullen uit het magazijn worden gehaald om ergens anders te gebruiken.

• Voor kantoor: zoals papier, pennen of cartridges.
• Voor de kantine: zoals koffie, bekers of schoonmaakmiddelen.
  

➜ Deze spullen worden niet verkocht, maar gebruikt binnen het bedrijf.

Opdrachten

1 Kantoorartikelen

2 Voorraad tellen

3 Bestellingen doen

4 Voorraad kantoorartikelen controleren (W2.1 Voorraad en bestellingen)

5 Artikelnummers gebruiken

6 Aanmeldformulier invullen

7 Voorraadadministratie sportkleding

8 Voorraad opslaan (W2.3 Opslaan goederen en producten)

TOT UW DIENST!

DAG 02

VOORRAAD

De inkt in de printer is op.
Wat moet je nu kopen?

1. Cartridge
2. Fineliner
3. Printpapier
4. Perforator

Je moet een paar pagina’s leren voor een toets. Je wilt de belangrijkste tekst een kleur geven. Waarmee kan je dat het beste doen?

1. Balpen
2. Fineliner
3. Markeerstift
4. Tipp-ex

Je wilt papieren in een mapje bewaren. Er mogen geen gaatjes gemaakt worden in het papier.
Welk mapje kan je het beste gebruiken?

1. Insteekhoes
2. Ordner
3. Snelhechter
4. Perforator

Hoeveel fineliners zijn er nog op voorraad?

1. 5 fineliners
2. 10 fineliners
3. 15 fineliners
4. 20 fineliners

Wat is het artikelnummer van dit artikel?

1. 100
2. 797403
3. 1995561
4. Staat er niet bij.

Wat doe je in de voorraadadministratie?

1. Het verwerken van gereserveerde artikelen.
2. Het bestellen van kantoorartikelen.
3. Het verwerken van persoonsgegevens.
4. Her verwerken van financiële gegevens.

Welk kledingstuk verkoopt Leef je uit niet?

1. T-shirt korte mouw
2. Trainingspak
3. T-shirt lange mouw
4. Vesten

Wat betekent de gele stip in de voorraadadministratie?

1. Er is te weinig voorraad.
2. Er is voldoende voorraad.
3. Er is precies genoeg voorraad.
4. Het artikelen dat door klanten is gereserveerd.

Opdrachten

1 Kantoorartikelen

2 Voorraad tellen

3 Bestellingen doen

4 Voorraad kantoorartikelen controleren (W2.1 Voorraad en bestellingen)

5 Artikelnummers gebruiken

6 Aanmeldformulier invullen

7 Voorraadadministratie sportkleding

8 Voorraad opslaan (W2.3 Opslaan goederen en producten)

TOT UW DIENST!

DAG 02

VOORRAAD