Vrijheidsmaaltijden les suikerfeest

• Horeca
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 4

Leerdoelen

Aan het einde van de les  

• Weet ik wat een vrijheidsmaaltijd is.
• Kan ik een recept bedenken wat past bij de vrijheidsmaaltijd.

Leerdoelgericht werken: 

Voor iedere leerling is duidelijk waar er aan gewerkt gaat worden. Docenten geven vanuit deze leerdoelen vorm aan

de inhoud van hun lessen. Om dit voor leerlingen behapbaar te houden wordt alleen het hoognodige aangeboden. Iedere les worden de beoogde leerdoelen kenbaar gemaakt en

worden onderwijsactiviteiten ingezet die moeten leiden tot het beoogde leerdoel. Hierbij wordt gericht ingezet op succeservaringen. Leerdoelen worden vanuit hoge positieve verwachtingen van alle leerlingen geformuleerd en zetten in op succeservaringen. 

Vrijheidsmaaltijden

Vrijheidsmaaltijden

Vrijheidsmaaltijden

1. Scholieren van praktijkscholen mogen hun favoriete recept insturen – een gerecht dat ze graag eten en dat hen aan thuis doet denken. 
2.  Deze gerechten worden gekookt voor de Vrijheidsmaaltijd in het Atrium. 
3. De recepten komen ook online, zodat andere organisaties ze kunnen maken voor hun eigen Vrijheidsmaaltijd.

Vrijheidsmaaltijden

1. Wij doen eerst een wedstrijd tussen onze tweede klassers
2. Per klas wint er 1 groepje en die gaan het gerecht koken in onze finale met de andere tweede klas winnaars
3. De winnaar daarvan gaat naar de finale in Madurodam

Vrijheidsmaaltijden

1. Voorwaarden:

• een vegetarisch en notenvrij bijgerecht  voor bij de  romige witte soep 
• Niet te moeilijk; moet voor 500 man te maken zijn

Vrijheidsmaaltijden

    Begrippen uit deze les

• Vrijheidsmaaltijden

Welk cijfer zou je mij geven voor deze les?

010