231013opslagingangscontrole

1 / 42

Slide 1: Tekstslide

VoedingMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 42 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Lesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Workshop

Opslag en ingangscontrole

Module: voorbereiden product

13 oktober 2023

Talent4Food

Slide 2 - Tekstslide

Programma

-Welkom

-Keek op de week

-Terugblik vorige workshop

-Ingangscontrole

-Opslag grondstoffen

-Presentatie Johma en rondleiding

Slide 3 - Tekstslide

KEEK OP DE WEEK

Slide 4 - Tekstslide

Terugblik vorige workshop

-flowschema

-voorbereiden productieproces

Slide 5 - Tekstslide

Ontvangst en opslag Grondstoffen

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Wat wordt gecontroleerd bij de ingangscontrole?

Slide 10 - Open vraag

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Wat voor onderzoeken/testen doet de kwaliteitsdienst?

Slide 13 - Open vraag

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

Wat kan het resultaat van sensorisch onderzoek beinvloeden?

Slide 20 - Open vraag

Slide 21 - Tekstslide

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Tekstslide

Slide 25 - Tekstslide

Slide 26 - Tekstslide

Slide 27 - Tekstslide

Slide 28 - Tekstslide

Slide 29 - Tekstslide

Slide 30 - Tekstslide

Slide 31 - Tekstslide

Slide 32 - Tekstslide

Slide 33 - Tekstslide

Slide 34 - Tekstslide

Slide 35 - Tekstslide

Slide 36 - Tekstslide

Slide 37 - Tekstslide

Slide 38 - Tekstslide

Slide 39 - Tekstslide

Slide 40 - Tekstslide

Slide 41 - Tekstslide

Slide 42 - Tekstslide