Stoffen

Vier groepen voedingsstoffen
Er zijn vier hoofdgroepen voedingsstoffen.

  1. Bouwstoffen
  2. Brandstoffen
  3. Reservestoffen
  4. Beschermende stoffen. 
1 / 14
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieVoortgezet speciaal onderwijsMiddelbare schoolMBOBeroepsopleidingLeerroute 1Leerroute n1Studiejaar 1

In deze les zitten 14 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Vier groepen voedingsstoffen
Er zijn vier hoofdgroepen voedingsstoffen.

  1. Bouwstoffen
  2. Brandstoffen
  3. Reservestoffen
  4. Beschermende stoffen. 

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Voedingsstoffen
Er zijn 6 verschillende soorten voedingsstoffen:
  1. Koolhydraten
  2. Eiwitten
  3. Vetten
  4. Water
  5. Mineralen
  6. Vitaminen

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Brandstoffen
  • Brandstoffen: leveren energie! 

.



Slide 3 - Tekstslide

Alle organen in je lichaam hebben energie nodig om te kunnen werken. Voor alle bewegingen die je maakt is energie nodig. Ook voor het op peil houden van je lichaamstemperatuur en voor groei, ontwikkeling en herstel van je lichaam is energie nodig. 

Zij leveren energie om te kunnen bewegen en om warm te blijven. Teveel koolhydraten en vetten worden in het lichaam opgeslagen als reservestoffen. Brood, pasta, couscous en aardappelen zijn voedingsmiddelen die veel zetmeel bevatten.
voedingsstoffen
Bouwstoffen:
water
mineralen
eiwit

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Reservestoffen
  • Stoffen die je teveel binnen krijgt worden opgeslagen als reservestoffen

Bijvoorbeeld:

Koolhydraten
Vetten

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Water
Beschermende stof

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Beschermende stof


Zorgen ervoor dat je niet ziek wordt. 

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Mineralen = bouw- en beschermende stof
Vitamines = bouw- en beschermende stof

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Voedingsstoffen zijn ..
A
water, vitaminen en mineralen
B
eiwitten, vetten en koolhydraten
C
belangrijke stoffen uit voedingsmiddelen die je lichaam nodig heeft
D
eten en drinken

Slide 9 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Voorbeelden van brandstoffen zijn
A
Koolhydraten en Vetten
B
Koolhydraten en Zuurstof
C
Koolhydraten en Water
D
Vetten en Water

Slide 10 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Van brandstoffen krijg je energie. Waar haal je brandstoffen uit?
A
Aardappels
B
Snoep
C
Koek
D
Chips

Slide 11 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies


Wat doen bouwstoffen?
A
Ze worden opgeslagen
B
Ze zijn nodig voor de groei en ontwikkeling
C
Ze leveren energie
D
Ze beschermen je lichaam

Slide 12 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Koolhydraten kunnen als reservestof worden gebruikt?
A
Waar
B
Niet waar

Slide 13 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Beschermende stoffen zijn:
A
mineralen en vitamines
B
suiker en zetmeel
C
water
D
eiwit

Slide 14 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies