Insecten
1 / 28
Lesduur is: 60 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Wat weten we nog over gist?
Slide 2 - Woordweb
het is een schimmel M.O.
tijdens het bakken vervliegt de alcoholdamp en het koolzuurgas.
Gist zorgt ervoor dat het gaat rijzen, de gistcellen eten de suikers op en zetten dit om in alcohol en kooldioxidegas waardoor kleine belletjes ontstaan, dit word rijzen genoemt.
Slide 3 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 4 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 5 - Tekstslide
in eiwit zitten aminozuren. Dit is nodig voor de opbouw van cellen. Eiwit is nodig voor aanmaak van spierweefsel.
ook zorgt het voor het herstellen van lichaamscellen
voedingsstoffen:
Koolhydrateneiwitten
vezels
vetten
Slide 6 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Bespreek met je groep
In welk voedsel zit eiwit?
In welk voedsel zit eiwit?
Slide 7 - Woordweb
Eiwit is een bouwstof en een voedingsstof
eiwit zit in vlees vis melk kaas eieren
peulvruchten --> bruine bonen, linzen kikkererwten
noten
Graanproducten
brood
T
Slide 8 - Tekstslide
ook bestaat er kweekvlees, dit product wordt gemaakt in laboratorium van stamcellen van dieren
(maar daar wordt nog onderzoek naar gedaan)
Bespreek met je groep;
kunnen jullie plantaardige eiwitbronnen noemen?
kunnen jullie plantaardige eiwitbronnen noemen?
Slide 9 - Woordweb
brood graanproducten peulvruchten noten
Slide 10 - Tekstslide
peulvruchten: bruine bonen kikkererwten linzen
in paddestoelen zit niet veel eiwitBespreek met je groep: Kunnen jullie dierlijke eiwitbronnen noemen?
Slide 11 - Woordweb
Deze slide heeft geen instructies
Slide 12 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Bespreek met je groep
Welke soorten vlees ken je?
Welke soorten vlees ken je?
Slide 13 - Woordweb
Deze slide heeft geen instructies
Slide 14 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 15 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 16 - Video
Deze slide heeft geen instructies
Slide 17 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Bespreek met je groep
Welke insecten kun je eten?
Welke insecten kun je eten?
Slide 18 - Woordweb
meelworm
sprinkhaan
torren
krekels
rupsen
mieren
bijen
Slide 19 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 20 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Beantwoord zelf: durf je insecten eten?
A
Ja
B
Nee
Slide 21 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
Slide 22 - Video
Deze slide heeft geen instructies
Slide 23 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
..
.
.
Heb jij het goed begrepen?
Waarom kun je in plaats van vlees net zo goed insecten eten?
A
Omdat in insecten dezelfde belangrijke voedingstoffen zitten als in vlees.
B
Omdat insecten kweken veel duurzamer is dan het houden van vee.
Slide 24 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
..
.
.
Waarom kun je beter niet meer dan 45 gram insecten per keer eten?
A
Omdat er een stofje in insecten zit dat niet gezond is als je er teveel van eet.
B
Omdat het zoveel werk is om insecten klaar te maken.
C
Omdat je anders misselijk wordt.
D
Omdat vanaf 46 gram insecten giftig zijn om te eten.
Slide 25 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
..
.
.
Is deze zin WAAR of NIET WAAR?
In de meeste landen is insecten eten heel normaal.
Heb jij het goed begrepen?
Test je kennis!
A
WAAR
B
NIET WAAR
Slide 26 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
..
.
.
WAAR of NIET WAAR? De meelwormen zijn de eerste insecten ooit die door de Europese organisatie die gaat over voedselveiligheid zijn goedgekeurd voor mensen om te eten.
Heb jij het goed begrepen? Test je kennis!
A
WAAR!
B
NIET WAAR!
Slide 27 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
Slide 28 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
