Mexicaans

Mexicaanse keuken
1 / 8
volgende
Slide 1: Tekstslide
Consumptieve techniekVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 1

In deze les zitten 8 slides, met interactieve quizzen en tekstslide.

time-iconLesduur is: 15 min

Onderdelen in deze les

Mexicaanse keuken

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Welke bijzondere keuken was als eerste in Nederland?
A
Italiaanse keuken
B
Chinese keuken
C
Spaanse keuken
D
Mexicaanse keuken

Slide 2 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Waarom eten ze in Spanje zo laat?

Slide 3 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Wat zijn typische smaakmakers uit de Mexicaanse keuken?
A
rijst, avocado, mais
B
bonen, pepers, parma ham
C
mais, mozzarella, bonen
D
pepers, mais, avocado

Slide 4 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Waarom moet je je handen wassen na het snijden van pepers?
A
kans op kruisbesmetting
B
anders verkleuren je handen
C
anders wordt de smaak minder
D
het sap geeft een branderig gevoel

Slide 5 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Hieronder staan een aantal gerechten. Sleep ze naar de juiste keuken!!
Italiaanse 
keuken
Spaanse 
keuken
Mexicaanse 
keuken
salade caprese
Taco
Quacamole
Carpaccio
Crema catalana

Slide 6 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat kan je het beste doen als je te hete pepers hebt gegeten?
A
water drinken
B
pure chocolade eten
C
melk drinken
D
suiker eten

Slide 7 - Quizvraag

capsaichine is de stof in pepers die een branderig gevoel veroorzaakt. In zuivel zit het eiwit caseine die de capsaichine afbreekt.

Het hoge vetgehalte in chocolade breekt de capsaichine af.

Suiker leidt zintuigen tijdelijk af. 
Wat is de belangrijkste gebeurtenis in Mexico 7-11-2021

Slide 8 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies