In de rol van de kok

• Dierverzorging

Etiket 

Leerdoelen

• Je weet aan het einde van deze les hoe je een etiket maakt
• Je weet aan het einde van deze les wat er op een etiket staat

Etiket

Etiket

• Naam van het product
• Naam en adres van de producent
• Ingrediënten (vaak ook bevat sporen van..) 
• Houdbaarheidsdatum 
• E - nummers (kleurstoffen, smaakversterkers) 
• Productiecode (onderscheiden) 
• Hoeveelheid (inhoud) kg/L

Werkwijze etiket maken

Wat:  Etiket maken voor je stol met de informatie: Naam product, naam en adres producent, ingrediënten, houdbaarheidsdatum, productiecode en hoeveelheid (kg)

Hoe:  In groepjes van twee

Hulp: Internet, je partner en na 10 minuten is de docent ook beschikbaar voor vragen.

Tijd: 30 minuten

Uitkomst: Een etiket die beschrijft wat er in je stol zit

Klaar: Beoordeel elkaars etiket doormiddel van een cijfer van 1 t/m 10. 

Evaluatie 

• Je krijgt vier post it blaadjes,  bij elk onderwerp schrijf je minimaal twee dingen op!  Geen antwoorden zoals alleen goed of leuk, ik wil weten waarom 
• Schrijf op de gele post it iets over: de samenwerking en wat je van de les vond.
• Schrijf op de oranje post it iets over:  Wat je van mij vond/hoe ik les gaf?
• Schrijf op de roze post it iets over:  wat je hebt geleerd, voorbeelden wat op een etiket kan staan.
• Schrijf op de groene post it iets over: bij welke beroepen het nog meer handig is om een etiket te kunnen maken