‹Terug naar zoeken

Voedselselconsergeirng

Voedselconservering

Hoe verhoudt voedselconservering zich tot hygiëne?

1 / 4
volgende
Slide 1: Slide
newEditor

In deze les zitten 4 slides, met interactieve quiz en tekstslides.

Dit is niet oké

Onderdelen in deze les

Voedselconservering

Hoe verhoudt voedselconservering zich tot hygiëne?

Wat weet je van voedselconservering?

Voedselconservering

  • Invriezen

  • Pasteuriseren/steriliseren

  • Fermentatie

  • Vacumeren

  • Drogen en zouten

Verhouding tot hygiënecode

  • Risicobeheersing

  • Critical points

  • Controlerende instanties

  • Houdbaarheid verklaringen

  • "FATTOM"

Meer lessen zoals deze

herh 3.1 + 3.2 Voedselbederf + onderzoek doen

herh 3.1 + 3.2 Voedselbederf + onderzoek doen

- 34 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4
3.2 Methoden Voedselconservering (zelfstandig)

3.2 Methoden Voedselconservering (zelfstandig)

- 11 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4
3.1 Micro-organismen

3.1 Micro-organismen

- 16 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4
Verhoudingen, 2F

Verhoudingen, 2F

- 11 slides
RekenenMiddelbare schoolvmbo, mavo, havo, vwoLeerjaar 2-4
SCORE Rekenen vo/mboSCORE Rekenen vo/mbo
Hoofdstuk 7 - Verhoudingsvraagstuk: maatschappelijke verschillen | VWO

Hoofdstuk 7 - Verhoudingsvraagstuk: maatschappelijke verschillen | VWO

- 86 slides
MaatschappijwetenschappenMiddelbare schoolvwoLeerjaar 4-6
Seneca BurgerschapSeneca Burgerschap
Hoofdstuk 7 - Verhoudingsvraagstuk: maatschappelijke verschillen | VWO

Hoofdstuk 7 - Verhoudingsvraagstuk: maatschappelijke verschillen | VWO

- 86 slides
MaatschappijwetenschappenMiddelbare schoolvwoLeerjaar 4-6
Seneca BurgerschapSeneca Burgerschap
Afsluiting: moduletoets H7, 8 en 9

Afsluiting: moduletoets H7, 8 en 9

- 13 slides
Verhoudingstabel

Verhoudingstabel

- 11 slides
RekenenMiddelbare schoolvmbo, mavoLeerjaar 1
NumoNumo