23 april - luisteren

• Nederlands
• MBO
• Studiejaar 1

23 april

Verder oefenen voor het CE Lezen Luisteren:

Eerst doen we een paar vragen met Luisteren, daarna gaan we weer aan de slag met lezen. 

Oefenen met luister examen

https://mbo-oefenomgeving.facet.onl/facet-player-openbaar/main/mainIndex.html

De presentratrice ziekt op het internet informatie over E-nummers.
Wat zijn E-nummers volgens haar?

1. Bijgevoegde bestanddelen in ons eten die je ziek maken.
2. Ingredienten die op een zwarte lijst van de EU staan.
3. Toevoegingen die in veel levensmiddelen voorkomen.

Waarom voegen producenten E621 aan sommige producten toe volgens Ralf Moorman? Op deze manier kunnen ze het product:

1. Knapperiger maken zodat je het langer kunt bewaren.
2. Lekkerder laten ruiken zodat je er meer van koopt.
3. Zo samenstellen dat je er meer van zult eten.

Waarom heeft Mora MSG in de bitterballen vervangen?

1. Omdat mensen geen E621 in de bitterballen willen
2. Omdat Mora de bitterballen gezonder wilde maken
3. Omdat natuurlijke aroma's in bitterballen lekkerder zijn

Waarom kiezen bedrijven volgens de presentatrice soms toch voor MSG in plaats van natuurlijke toevoegingen?

1. Ze kunnen een product eenvoudiger produceren als ze MSG gebruiken
2. Ze kunnen een product goedkoper produceren als ze MSG gebruiken.
3. Ze kunnen een product smakelijker produceren als ze MSG gebruiken

Waarom gaat de presentatrice op bezoek bij de Universiteit van Wageningen?

1. Ze wil de waarheid kennen over de verschillende E-nummers.
2. Ze wil voor haar onderzoek zo veel mogelijk meningen horen.
3. Ze wil weten of mensen ziek kunnen worden van E-nummers.

Waarom vind Ralf Hartemink het vreemd dat mensen bang zijn voor E-nummers?

1. Bedrijven worden goed gecontroleerd op de E-nummers die ze toevoegen aan hun producten.
2. Er zitten onvoldoende E-Nummers in het voedsel om er echt ziek van te kunnen worden
3. Het E-nummerstelsel is bedacht om te voorkomen dat fabrikanten schadelijke stoffen toevoegen aanlevensmiddelen.

Wat is het belangrijkste doel van de makers van dit programma?

1. Mensen aansporen om beter op E-nummers in ons voedsel te letten.
2. Mensen informeren over de werkelijke risico's van E-nummers in ons voedsel.
3. Mensen laten zien hoe E-nummers aan ons voedsel worden toegevoegd.

Hoe vonden jullie het gaan?

Verder in het boek: 

Examentraining CE lezen luisteren

Maak opgaven A, B en C