Hospitality les 1

• Schoonheidsverzorging
• MBO
• Studiejaar 1-3

Gastvrijheid les 1

Ouderavond 

• Dinsdagavond 4 februari
• Ideeën bedenken voor de ouderavond
• Jullie organiseren deze avond voor je eigen ouders 

Stage

Hoe staat er voor?

BPVO/Prepok al in aanvraag?

BPVO/Pok al goedgekeurd?

Doelen van de les

• Je leert wat gastvrijheid inhoudt;
• Je leert een gast correct te benaderen;
• Je leert dat houding, verzorging en uitstraling van belang     zijn voor de goede klantervaring;
• Je leert het belang van verbale en non-verbale  communicatie.

Gastvrijheid is?

Gastvrijheid is....

1. Gastvrijheid is… het gevoel dat je te gast bent.

2. Gastvrijheid is… een positieve, memorabele beleving die het doorvertellen waard is.

3. Gastvrijheid is… een totaalbeleving.

4. Gastvrijheid is… excellent gastheerschap.

Wat is jouw slechtste ervaring met gastvrijheid?

Zichtbare tatoeages en piercings mogen tijdens het werk

Eens

Oneens

Het gebruiken van je mobiel kan best op de werkvloer (buiten je pauze om)

Eens

Oneens

Mag je over privédingen praten in het bijzijn van je klanten?

Ja

Nee

Spreek je iemand die in jouw salon komt van 18 jaar aan met u of je?

U

Je

Is de klant koning?

Ja

Nee

Is iedere klant welkom?

Jazeker!

Nee, zeker niet iedereen

Opdracht: De eerste indruk telt

Gastvrijheid begint bij de eerste ontmoeting. In deze opdracht oefen je hoe je een klant vriendelijk ontvangt en een goede eerste indruk maakt.

Stappen:

• Schrijf in 3 tot 5 zinnen wat gastvrijheid voor jou betekent.

• Beschrijf hoe jij een klant zou ontvangen in de salon.

• Oefen dit in tweetallen: speel een klant en een stagiair(e).

• Bespreek samen wat goed ging en wat beter kan.

Reflectievragen:

• Wat heb je geleerd van deze oefening?

• Wat zou je in het echt anders doen?

Gastvrijheid les 2

Terugblik les 1  

In les 1 hebben we geleerd:

• Wat gastvrijheid inhoudt;

• Gast correct te benaderen;

• Verzorging en uitstraling van belang zijn voor de goede klantervaring;

• Belang van verbale en non-verbale communicatie;

Doelen van de les

• Je leert hoe je een klant ontvangt;
• Oefenen in een rollenspel.

Rollenspel......

• Speel een situatie die beschreven staat op het kaartje. 
• 1 student is Kapper (die zorgt voor gastvrij ontvangst)
• 1 student is klant ( die zich een rol aanneemt) 

• Wie durft?????

Afsluiting: Van vandaag neem ik mee in mijn stage?