herstart

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 4

Gelukkig Nieuwjaar

Deze les

Waar gaat de PTA ook alweer over?

Voedingsstoffen, per stap

BMI berekenen

practicum

Voedingsstoffen

Functies

koolhydraten.
zetmeel + suikers ---> glucose

glucose --> glucogeen of vet

eiwitten
bouwstof cellen en enzymen

verzadigde vetten: dierlijke vetten

onverzadigde vetten: plantaardige vetten

verzadigde vetten (ongezond)

onverzadigde vetten (gezond)

water

mineralen / zouten
calcium fluoride ijzer natrium

vitamines

abcde k

BMI

BMI

In de groei? BMI is laag

Veel spieren? BMI is hoog

Doel: Wat is de werking van speeksel?

*zetmeeloplossing=1 en 2

*Voeg wat speeksel toe aan 2

*Zet even in waterbad 37 graden

*voeg bij beide 3 druppels jodium toe

CONCLUSIE ?                 

Klaar?

Maak de opdrachten tot en met 28 af (was al huiswerk)

Maak vervolgens de test je zelf van 4.1, 4.2 en 4.3