2.4. Gezonde voeding
2.4 Gezonde voeding
Lesduur is: 90 minOnderdelen in deze les
2.4 Gezonde voeding
Deze slide heeft geen instructies
Planning
Leerdoelen
Uitleg
Casus opdracht
Aan de slag
Afsluiten
Deze slide heeft geen instructies
Leerdoel
Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonden voeding geven.
Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzes daaraan kunnen bijdragen
Je kunt mogelijke oorzaken van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven
vragen wat leerlingen hebben geleerd
samenvatten, de kern geven
vragen of leerlingen een advies over gezonde voeding kunnen geven
Waar denk je aan bij gezonde voeding?
Deze slide heeft geen instructies
Gezonde voeding
Schijf van Vijf
Gevarieerd: Elke dag iets uit elke schijf
Deze slide heeft geen instructies
2.4 Gezonde voeding
De schijf van vijf
vitamine
vetten
eiwitten
koolhydraten
water
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Energie
Hoeveelheid energie
Kilojoule kJ
Kilocalorie kcal
1 kcal = 4,2 kJ
Deze slide heeft geen instructies
Een kroket bevat 131 kcal. Hoeveel kJ is dat? (1 kcal = 4,2 kJ)
Deze slide heeft geen instructies
BMI
BMI= Gewicht/ (lengte x lengte)
Bij jongeren verschilt het heel erg, want jullie zijn nog in de groei
Deze slide heeft geen instructies
Gewicht
Bepaald door:
- Wat je eet en hoeveel
- Hoeveel je beweegt
Erfelijke eigenschappen
Zwaardere bouw, stofwisseling, dikte van onderhuids vetlaag
Deze slide heeft geen instructies
overgewicht
ondergewicht
eetstoornis
Deze slide heeft geen instructies
Eetstoornissen
Wanneer je de hele dag met eten bezig bent en welke invloed dat heeft op je lichaam.
Bron van spanning en angst
Deze slide heeft geen instructies
Eetstoornissen
Anorexia
- Extreme manier van afvallen
- Weiger te eten
Boulimia
- Eet weinig, last van eetbuien
- Eetbuien compenseren door overgeven / laxeermiddelen
Eetbuistoornis
- ongecontroleerde eetbuien
Deze slide heeft geen instructies
Oorzaken
Psychisch: negatief oordeel over zichzelf
Beinvloed door de media / cultuur
Nare gebeurtenissen in je leven
Gevoel van controle willen hebben
Faalangst of perfectionisme
Ontevreden zijn over jezelf of je uiterlijk
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Casus voedingsadvies
Kies 1 van de 2 volgende personen en schrijf er een voedingsadvies voor met behulp van de schijf van 5 en de gemiddelde calorieën inname. Eerder klaar? Stel ook een advies op voor de ander.
Deze slide heeft geen instructies
1. Bert (50): Hekel aan groentes, eet vooral aardappelen met stukje rundvlees of varken, drinkt veel water. Leraar met Inname: 9000 KJ/dag
2. Erica (31): Vegetariër, eet vaak salades met ei, geen fan van melk. Drinkt ongeveer 3 glazen cola per dag. Lerares met inname: 8000 KJ/dag
5
minute
00
second
Deze slide heeft geen instructies
Aan de slag
2.4 - 1 t/m 4
Klaar? - ga verder aan de slag met 2.3 of biologiepagina.nl
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
