Verteringsstelsel

2.2 Het verteringsstelsel
1 / 15
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo t, havoLeerjaar 2

In deze les zitten 15 slides, met interactieve quiz en tekstslides.

Onderdelen in deze les

2.2 Het verteringsstelsel

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we doen?
Voorkennis
Inleveren eetdagboek
Leerdoelen
Uitleg
Aan het werk
Terugblikken op de leerdoelen

Slide 2 - Tekstslide

lesdoelen
3 Je kunt de functie van vertering, verteringssappen en enzymen beschrijven.
4 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.
5 Je kunt de werking en functie van de darmperistaltiek beschrijven.

Je lichaam heeft voedingsstoffen nodig om te kunnen functioneren. Voordat je cellen de voedingsstoffen kunnen opnemen, moet je voedsel worden verteerd. Daarvoor zorgt het verteringsstelsel.


Slide 3 - Tekstslide

Brandstoffen
Bouwstoffen
Beschermende stoffen
Reservestoffen

Slide 4 - Sleepvraag

Verteren
  • Wat is vertering?
  • Hoe wordt eten verteerd?
  • Stap 1 en stap 2
  • Wat doen verteringsklieren?
  • Noem een verteringssap

Slide 5 - Tekstslide

Kauwen
1. Afbijten van voedsel: snijtanden en hoektanden                                   
2. Fijnmalen van voedsel: kiezen

Mechanische vertering

Slide 6 - Tekstslide

Verteringsstelsel
Vertering gebeurt met behulp van verteringssappen. 
Die verteringssappen worden gemaakt in verteringsklieren:


Slide 7 - Tekstslide

Verteringssappen
De vertering gebeurt met behulp van verteringssappen. Speeksel en maagsap zijn voorbeelden van verteringssappen. Verteringssappen worden gemaakt door verteringsklieren. De verteringsklieren bij de mens zijn:
• de speekselklieren
• de maagsapklieren
• de lever
• de alvleesklier
• de darmsapklieren


Slide 8 - Tekstslide

Verteringssappen
  • B, C en D worden gemaakt door verteringsklieren
  • Ze bevatten enzymen (deze versnellen de reactie verder niet opgenomen)
  • Voedseldeel A wordt in kleinere delen E omgezet

Slide 9 - Tekstslide

Chemische vertering
Verteringssappen breken de stoffen in je voedsel af tot steeds kleinere stoffen (verteringsproducten). 
Stoffen worden omgezet in andere stoffen: chemische vertering. 

Veel verteringssappen bevatten enzymen. Enzymen zijn stoffen die scheikundige reacties versnellen. 
Door kauwen wordt het oppervlakte vergroot en kunnen de enzymen beter verteren.

Slide 10 - Tekstslide

Vertering
Mechanische vertering

Chemische vertering

Slide 11 - Tekstslide

Darm peristaltiek

Slide 12 - Tekstslide

Bouw dunne darm
  • Groot oppervlak door darmplooien en darmvlokken
  • Door darmwand naar bloedvaten

Slide 13 - Tekstslide

Opdrachten 2.2
Extra verdieping?
Sla opdracht 7 over en maak opdracht 3 van 2.7

Slide 14 - Tekstslide

Terugblik
Wat is mechanische vertering?
Wat is chemische vertering?
Noem twee verteringsklieren.

Slide 15 - Tekstslide