3.3 en 3.4

Wat zijn de vijf voordelen van groen?
1 / 23
volgende
Slide 1: Open vraag
Vergroening stedelijke omgevingMiddelbare schoolvmbo b, k, gLeerjaar 4

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 100 min

Onderdelen in deze les

Wat zijn de vijf voordelen van groen?

Slide 1 - Open vraag

Leg het begrip biodiversiteit uit

Slide 2 - Open vraag

Hoe vindt bestuiving plaats?

Slide 3 - Open vraag

Vergroening stedelijke omgeving

Slide 4 - Tekstslide

Lesplan
Theorie 3.3 en 3.4
Teeltplan + waar komt mijn vlees vandaan
maken 3.3 en 3.4 in je werkboek

Slide 5 - Tekstslide

Leerdoelen
  • Ik weet wat argumenten zijn voor of tegen stadslandbouw
  • Ik kan de groeivoorwaarden toepassen op eetbaar groen en hiermee horizontale en verticale tuinen inrichten.
  • Ik kan in en om de stad eetbaar groen planten, verzorgen en oogsten.
  • Ik kan informatie geven over de productie van voedsel:
  • - Vlees, eieren en zuivel
  • - Graan en graanpoducten
  • - Groenten, fruit, bloemen en planten

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Video

Wat zijn voordelen van stadslandbouw?

Slide 8 - Woordweb

3 ps

Slide 9 - Tekstslide

Groeivoorwaarden

Slide 10 - Tekstslide

Aanleggen van een eetbare tuin
  • teeltmedium: middel om planten op te telen
  • potgrond: mengsel van natuurljke grondstoffen (bijv. veen vermengd met compost, kalk en meststoffen.)
  • moestuingrond: een vruchtbare grond met een losse structuur
  • vermiculiet: gesteente dat verhit wordt en dan uitzet zodat het een groot vochthoudend vermogen krijgt.
  • substraat: kunstmatige grond met korrels met proiën
     die water en/of lucht vast kunnen houden

Slide 11 - Tekstslide

Maken van een teeltplan
1. Wat wil je verbouwen?
2. Wanneer je gaat zaaien, planten en oogsten (tijd)?
3. Op welke plek de groenten zullen gaan groeien (plaats)?

Maken praktijkopdracht 3

Klaar? 3.3 in je boek

Slide 12 - Tekstslide

Wat zijn de groeivoorwaarden van een plant?

Slide 13 - Open vraag

Dierlijk voedsel
Producten die door dieren geproduceerd worden
Bouwstoffen: vitamine, ijzer, eitwit
Zuivel: melkproducten zoals; Yoghurt, room, boter en kaas

Slide 14 - Tekstslide

4

Slide 15 - Video

00:32
Wat zijn de eerste 2 stappen in het productieproces van yoghurt?

Slide 16 - Open vraag

01:30
Wat wordt er uit de melk gehaald?
A
Suikers
B
Bacterien
C
Vet
D
Eiwitten

Slide 17 - Quizvraag

01:44
Hoe noem je het proces wat plaatsvindt in de pasteur?

Slide 18 - Open vraag

03:12
Welke stappen doorloop de melk allemaal voordat dit yoghurt wordt?

Slide 19 - Open vraag

Plantaardige producten
Eetbare plantdelen ---->

Productieproces van zuurkool 


In een productieproces gaan vaak voedingsstoffen verloren

Slide 20 - Tekstslide

Opdracht waar komt mijn hamburger vandaan?

Slide 21 - Tekstslide

Wat ga je doen
- Maak een groepje
- Je gaat 3 informatie kaarten maken over vlees
- 1 over kip
- 1 over koe
- 1 over varken

Je hebt nodig:
2x afdruk van het dier
2x gekleurd A4 aan elkaar geplakt
schaar
Plakband
Pen/potlood
Internet
Ga opzoek naar waar welk stuk vlees vandaan komt en verwerkt dit op je informatiekaart. 

Slide 22 - Tekstslide

Aan de slag/Huiswerk
3.3 en 3.4 in je werkboek

PTA 2: 2.4, 2,5 en hfst 3

Slide 23 - Tekstslide