2.1 Soorten mengsels

Herhaling 1.3
Zuivere stof of mengsel?
Stoldiagram & kookdiagram
Punten en trajecten
1 / 19
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

In deze les zitten 19 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Herhaling 1.3
Zuivere stof of mengsel?
Stoldiagram & kookdiagram
Punten en trajecten

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Zuivere stof          mengsel
Een zuivere stof bestaat uit 1 soort molecuul
Zuivere stof of mengsel

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Zuivere stof
(Smeltpunt en kookpunt)
Mengsel
(Smelttraject en kooktraject)

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Een stoldiagram
Stolpunt

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Soorten mengsels

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat ga je vandaag leren?
Soorten mengsels:
Oplossing
Emulsie
Suspensie
Wat is een emulgator?

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Opdracht
Bestudeer in stilte 2.1
timer
5:00

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Soorten mengsels

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Suspensies
Een ander voorbeeld van een suspensie is een mengsel van grond en water.

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

- Olie
- Water
Emulsie
Ontmengen
Emulsie

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Emulgatoren

Slide 11 - Tekstslide

Emulgatoren zijn oppervlakte-actieve stoffen. Dat wil zeggen dat hun moleculen opgebouwd zijn uit een hydrofiel en een lipofiel of hydrofoob deel. Ze bevorderen emulsievorming door de oppervlaktespanning tussen de olie- en de waterfase te verlagen. 

Een innig mengsel van twee, niet in elkaar oplosbare vloeistoffen,
waarbij de ene vloeistof fijn verdeeld is in de andere.
Soorten mengsels
nr.
naam
gemengde stoffen
helder of troebel
1
oplossing
vaste stof + vloeistof
vloeistof + vloeistof
helder
2
suspensie
vaste stof + vloeistof
troebel
3
Emulsie
vloeistof + vloeistof
troebel

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

wat voor soort mengsel is dit?
A
oplossing
B
suspensie
C
geen van beide
D
emulsie

Slide 13 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat voor soort
mengsel is dit
A
Emulsie
B
Oplossing
C
Suspensie

Slide 14 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat voor soort mengsel is dit?
A
Oplossing
B
Zuivere stof
C
Suspensie

Slide 15 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat voor soort mengsel is dit?
A
Oplossing
B
Zuivere stof
C
Suspensie

Slide 16 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

wat is een emulsie?
A
Een vloeistof gemengd met een vloeistof.
B
Een vloeistof gemengd met een vaste stof.

Slide 17 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is een emulgator?
A
Een mengsel van water en olie.
B
Een krokodil die zijn prooi verscheurt met zijn tanden.
C
Een stof die helpt bij het mengen van stoffen die normaal niet mengen.
D
Een stof die ervoor zorgt dat stoffen niet meer mengen met elkaar.

Slide 18 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Huiswerk
2.1 maken: 2, 4, 5, 7, 10, 11
Leren 2.1

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies