Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
KOKEN - Kaas-Ui broodje maken
Je gaat leren hoe je een kaas-ui broodje maakt
1 / 14
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Mens & Maatschappij
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
In deze les zitten
14 slides
, met
tekstslides
.
Lesduur is:
30 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Je gaat leren hoe je een kaas-ui broodje maakt
Slide 1 - Tekstslide
Zet de oven aan op 180 graden
stap 1
Slide 2 - Tekstslide
Doe de beslagkom op de weegschaal en weeg 100 gram broodmix af
stap 2
Slide 3 - Tekstslide
Meet 50ml water af in een maatbeker en giet de 50 ml water in de beslagkom
stap 3
Slide 4 - Tekstslide
Pak met een hand de beslagkom vast en kneed met je andere hand de ingrediënten tot een bal
stap 4
Slide 5 - Tekstslide
Bedek de beslagkom met plasticfolie
stap 5
Slide 6 - Tekstslide
Ontvel de ui, snijd de ui door de helft en daarna in halve ringen
stap 6
Slide 7 - Tekstslide
Bestuif het aanrecht en deegroller met bloem
stap 7
Slide 8 - Tekstslide
Rol de deegbal met de deegroller uit
stap 8
Slide 9 - Tekstslide
Leg het bakpapier op de bakplaat en leg het deeg op de bakplaat
stap 9
Slide 10 - Tekstslide
Strooi de ui over het broodje
stap 10
Slide 11 - Tekstslide
Strooi de kaas over het broodje
stap 11
Slide 12 - Tekstslide
Doe de bakplaat in de oven en laat het 10 minuten bakken
stap 12
Slide 13 - Tekstslide
Haal de bakplaat uit de oven en zet het neer op het fornuis. Laat de kaas-ui brood afkoelen
stap 13
Slide 14 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Koken: Pizzamijters
November 2020
- Les met
11 slides
Koken
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2
pizza (nog afmaken)
September 2020
- Les met
33 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3
Uienkruier
Maart 2023
- Les met
32 slides
bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 2
pizza
December 2022
- Les met
29 slides
horeca
Praktijkonderwijs
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerjaar 1
Les 3 Kaas Uienbrood 24/25
12 dagen geleden
- Les met
34 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2,4
Les 3 Kaas Uienbrood 24/25
13 dagen geleden
- Les met
34 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2,4
Koken: Pizzamijters
13 dagen geleden
- Les met
14 slides
Koken
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2
pizza
Maart 2023
- Les met
18 slides
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1