Maken van American cookies

Maken van American cookies

Learning objective

1 / 11
volgende
Slide 1: Slide
newEditorKokenBuitengewoon secundair onderwijs

In deze les zitten 11 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 40 min

Onderdelen in deze les

Maken van American cookies

Learning objective

Deze slide heeft geen instructies

Wat zijn American cookies?

Deze slide heeft geen instructies

Welke ingrediënten zitten er in American cookies?


chocoladedruppels


Wat hebben we nodig van keukengerei?

Deze slide heeft geen instructies

Deze slide heeft geen instructies

Belangrijk bij en kookles!

Hygiëne en veiligheid

  • Was altijd je handen voor je begint

  • Werk met schone materialen

  • Gebruik geen rauw deeg met ei om te proeven

  • Pas op voor de hete oven

  • Gebruik ovenwanten bij het bakken

Deze slide heeft geen instructies



Bereidingsstappen (theorie)

  1. Oven voorverwarmen

  2. Boter en suiker mengen

  3. Ei toevoegen en mengen

  4. Bloem, zout en bakpoeder toevoegen

  5. Chocolate chips erdoor mengen

  6. Deeg in bolletjes op de bakplaat leggen

  7. Cookies bakken in de oven

  8. Laten afkoelen

Deze slide heeft geen instructies

Wat gebeurt er in de oven?

Deze slide heeft geen instructies

Deze slide heeft geen instructies

Een goede American cookie is:

  • goudbruin

  • zacht vanbinnen

  • licht knapperig aan de rand

Deze slide heeft geen instructies

Volgende week gaan jullie zelf aan de slag!!!!

Deze slide heeft geen instructies