Opdracht voedingstechnologie - Les 2

Opdracht voedingskennis
Er komen verschillende vragen voorbij over de lesstof. 
Maak de vragen & Probeer overal een antwoord op te geven. Succes!
1 / 35
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 35 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Opdracht voedingskennis
Er komen verschillende vragen voorbij over de lesstof. 
Maak de vragen & Probeer overal een antwoord op te geven. Succes!

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Schijf van vijf
Sleep in de volgende slide de producten naar het juiste vak in de schijf van vijf!

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 3 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Hoe kan overgewicht ontstaan?

Slide 4 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Een E-nummer is door de Europese Unie:
A
Goedgekeurd
B
Afgekeurd

Slide 5 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Noem 3 functies die een E-nummer kan hebben

Slide 6 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Zoek naar een product bij jou thuis waar een E-nummer in zit. Welk E-nummer is het en waar dient het voor?

Slide 7 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Allergieën komen vaker voor bij...
A
Kinderen
B
Jongeren
C
Volwassenen
D
Ouderen

Slide 8 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Welk product kun je wel eten als je gluten-intolerant bent?
A
Tarwe
B
Brood
C
Peulvruchten
D
Pizza

Slide 9 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Noem 2 producten waar lactose in zit

Slide 10 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Leg in het kort uit wat er gebeurt tijdens een allergische reactie

Slide 11 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Hier komt een vraag over in de volgende slide

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Binnen welke religie/overtuiging is dit product geschikt?
WEL GESCHIKT
NIET GESCHIKT
Hindoeïsme 
Biologisch
Vegetarisch
Jodendom

Slide 13 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Binnen welke religie/overtuiging is dit product geschikt?
WEL GESCHIKT
NIET GESCHIKT
Pescotarisch
Vegetarisch
Jodendom

Slide 15 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Binnen welke religie/overtuiging is dit product geschikt?
WEL GESCHIKT
NIET GESCHIKT
Islam
Vegetarisch
Biologisch
Veganisten

Slide 17 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is de definitie van 'trend'?

Slide 18 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Noem 3 voorbeelden van een trend?

Slide 19 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Foto-opdracht
Zoek in jouw keukenkastjes huis naar verschillende producten. 
Lees de vraag goed en maak dan een foto van het product dat bij de vraag past!

Slide 20 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Zoek een product bij jou thuis in de kast die niet geschikt is binnen een natriumbeperkt dieet

Slide 21 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Zoek een product bij jou thuis in de kast die wel geschikt is binnen een natriumbeperkt dieet

Slide 22 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Zoek een product bij jou thuis in de kast die niet geschikt is binnen een cholesterolbeperkt dieet

Slide 23 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Zoek een product bij jou thuis in de kast die wel geschikt is binnen een cholesterolbeperkt dieet

Slide 24 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Zoek een product bij jou thuis in de kast die niet geschikt is binnen een energiebeperkt dieet

Slide 25 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Zoek een product bij jou thuis in de kast die wel geschikt is binnen een energiebeperkt dieet

Slide 26 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Zoek een product bij jou thuis in de kast die niet geschikt is binnen een glutenvrij dieet

Slide 27 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Dit waren de vragen over de lesstof!

Slide 28 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat heb je geleerd deze les?

Slide 29 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Na de les en opdracht..
  1. …weet je wat er wel en niet in de schijf van vijf staat
  2. …kun je benoemen wat E-nummers zijn en weet je de functies hiervan
  3. …heb je inzicht verkregen in diëten en kun je klanten adviseren over verschillende diëten
  4. …ken je de verschillende voedingsgewoontes bij de bijbehorende overtuigingen en religies
  5. …kun je een aantal voedingstrends benoemen

Slide 30 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Vind jij dat alle leerdoelen goed behandeld zijn?

Slide 31 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat vind je nog lastig? Waar zou je nog wat meer uitleg over willen?

Slide 32 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Heb je nog tips of tops?

Slide 33 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Bedankt voor je inzet!
Vergeet niet in Teams nog op 'Inleveren'  te klikken!

En ga ook aan de slag met de theorieopdracht in de ELO!

Slide 34 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Fijne dag verder!

Slide 35 - Tekstslide

De zender wilt een boodschap overbrengen die aankomt bij de ontvanger. Daar heeft hij een middel voor nodig om te kunnen communiceren.