troep

Oplosbaarheid 

Wat gebeurt er op microniveau als een stof wordt opgelost?

Oplosbaarheid 

Wat gebeurt er op microniveau als een stof wordt opgelost?

--> alle bindingen tussen de moleculen worden verbroken en opnieuw gevormd

Bij hydrofobe stoffen 

Voorbeeld: het oplossen van jood in hexaan 

1. De VanderWaalsbindingen in het jood verbreken 
2. Er vormen zich nieuwe VanderWaalsbindingen tussen het broom en het hexaan 

Bij hydrofiele stoffen 

Voorbeeld is het oplossen van ethanol in water 

1. De VanderWaalsbindingen en waterstofbruggen in het ethanol verbreken  
2. Er vormen zich VanderWaalsbindingenen waterstofbruggen tussen de watermoleculen en de ethanolmoleculen 

Bij hydrofiele stoffen 

Voorbeeld is het oplossen van ethanol in water 

1. De VanderWaalsbindingen en waterstofbruggen in het ethanol verbreken  
2. Er vormen zich VanderWaalsbindingenen waterstofbruggen tussen de watermoleculen en de ethanolmoleculen 

Bij hydrofiele stoffen 

Voorbeeld is het oplossen van ethanol in water 

1. De VanderWaalsbindingen en waterstofbruggen in het ethanol verbreken  
2. Er vormen zich VanderWaalsbindingenen waterstofbruggen tussen de watermoleculen en de ethanolmoleculen 

Bij zouten 

Oplossen kaliumjodide:

KI (s) --> K⁺ (aq) + I^- (aq)

• Watermoleculen groeperen rond de ionen
  

•  Welke kant van de watermoleculen richten zich
  

          -        Naar een positief geladen ion?

          -        Naar een negatief geladen ion?

Aan de slag!

30 t/m 34, 36 t/m 38

(HW voor 17-2)

troep