4.1 Blussen

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

4.1 Blussen

Leerdoelen

• Je leert drie brandvoorwaarden kennen;
• Je leert twee factoren om de reactiesnelheid te verhogen;

• Je leert verschillende manieren van blussen kennen.

Deze les

• Introfilmpje
• Uitleg brandvoorwaarden + filmpjes
• Quizvragen
• Lezen paragraaf 4.1
• Maken paragraaf 4.1 vragen 1 t/m 3 + 7 t/m 9

Drie brandvoorwaarden

• Drie voorwaarden voor brand.
• Haal 1 voorwaarde weg om

brand te blussen.

Ontbrandingstemperatuur

• De minimale temperatuur die nodig is om een verbranding te starten, noem je de ontbrandingstemperatuur.

• De ontbrandingstemperatuur is een stofeigenschap, dus voor elke stof verschillend.

Reactiesnelheid vergroten

• Deeltjesgrootte: zaagsel i.p.v. blok hout.

• Katalysator: verlaagt de activeringsenergie van een reactie.

Frituurpan blussen met water?!

• In het filmpje werd water op brandend frituurvet gegooid. 
• Door de hoge temperatuur van brandend vet, wordt water direct omgezet in waterdamp.
• Waterdamp (gas) heeft een veel groter volume; dit moet ergens heen.
• Het gas 'perst' het brandende vet de pan uit.

Blusmogelijkheden

• Blusdeken
• Water
• Poeder of schuim
• Koolstofdioxide (koolzuursneeuwblusser)

Welke brandvoorwaarde wordt weggenomen bij blussen met een blusdeken?

1. Zuurstof
2. Ontbrandingstem-peratuur
3. Brandbare stof

Welke brandvoorwaarde(n) wordt/worden weggenomen bij blussen met een water?

1. Zuurstof
2. Ontbrandingstem-peratuur
3. Brandbare stof
4. Zuurstof en ontbrandingstemp.

Wat is het meest geschikte blusmiddel voor een brandende stoppenkast (meterkast)?

1. Water
2. Poederblusser
3. Koolstofdioxide blusser
4. Branddeken

Toelichting quizvraag

Let op! In een stoppenkast is elektriciteit aanwezig. Kies dus nooit voor water! 

Een poederblusser geeft veel rotzooi, dus gebruik je liever niet. 

Een blusdeken is zeer onhandig voor een computer.

Deze les

• Introfilmpje
• Uitleg brandvoorwaarden + filmpjes
• Quizvragen
• Lezen paragraaf 4.1
• Maken vragen 1 t/m 3 + 7 t/m 9