Les 17: Indeling en inrichting winkel

• Economie & Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

Winkelindeling en - inrichting 

Planning

Uitleg

zelfstandig werken

Nabespreken

Wat valt er allemaal onder winkelinrichting ?

Welk meubilair hoort bij een winkelinrichting?

1. Meubels

2. Decoratiemateriaal

3. Stellingen

4. Verlichting

5. Beveiligingsapparatuur. 

Hoe val je op  al winkel met jouw winkelinrichting?

Eyecatchers 

1. Opvallende etalagepoppen in de winkel plaatsen

2. Felle kleuren

3. TV- schermen gebruiken

4. Producten display plaatsen 

5. Opvallende posters ophangen

Winkeltypes 

Bediening

Zelfbediening

Semi-zelfbediening

Is dit zelfbediening?

1. Ja
2. Nee

Wat zie je hier?

1. Zelfbediening
2. Semizelfbediening
3. Online shoppen
4. Bediening

Is dit bediening ?

1. Ja
2. Nee

Winkelindeling

Winkelindeling

een plattegrond die laat zien hoe de winkel is ingedeeld.

3 zones:

- verkoopoppervlakte

- operationele oppervlakte

- kassa-oppervlakte

Routing van de winkel

De routing is de looproute in de winkel

2 soorten:

- gedwongen looproute

- vrije looproute

Maken

Opdracht:

40 t/m 43